Cara Memasak Cepat Ayam suwir rempah pedas Yummy Mantul
Mengolah Ayam suwir rempah pedas teruji, cepat, praktis. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya, akan menghasilkan. Sajian suwir ayam bisa anda buat dengan cita rasa pedas yang nikmat.
Nah, untuk anda yang ingin mencoba membuat suwir ayam pedas di rumah.
Penggunaan bumbu rempah yang komplit membuat ayam suwir atau yang disebut ayam sisit Bali ini memiliki rasa yang unik.
Kini ada beberapa kreasi cara masak ayam suwir pedas Bali.
Keinginan memasak dapat muncul kapan saja, mencoba berbagai resep kadang-kadang membuat Bunda harus rela makanan Kamu tidak jadi, Jika anda berencana dan mau memasak makanan, Panduan Ayam suwir rempah pedas adalah salah satu yang bisa dicoba, selain karena simple resep ini juga sudah anti gagal, sudah banyak review baik yang kami dapat dan saat ini masakan ini masih menjadi salah satu resep yang populer di halaman kami. Diantara kelebihan masakan Ayam suwir rempah pedas adalah sebab bahan yang dibutuhkan terdiri dari hanya dengan 17 bahan kita sudah bisa memasak Ayam suwir rempah pedas dengan mudah.
Bahan bahan Ayam suwir rempah pedas #
jangan Lupa 1/2 kg : dada ayam.
Menyiapkan : Bumbu halus:.
Tambahkan 5 siung : bawang merah.
Dibutuhkan 5 siung : bawang putih.
Persiapkan 1 ruas jari : kunyit.
Siapkan 1 ruas jari : jahe.
Dibutuhkan 1 ruas : kencur.
Siapkan 1/2 sdt : jinten.
Tambahkan 1 sdt : biji merica.
Menyiapkan 1/2 sdt : biji ketumbar.
Siapkan 2 lembar : daun jeruk.
Menyiapkan 13 biji : cabe rawit.
Dibutuhkan 3 biji : cabe merah.
Dibutuhkan 2 batang : serai geprek.
Siapkan 2 lembar : daun salam.
Dibutuhkan secukupnya : Garam,gula,dan penyedap rasa.
Menyiapkan : Minyak untuk menumis.
Ada yang menggunakan kemiri ada juga yang tidak pakai.
Para penggila pedas wajib banget nih coba ayam suwir pedas yang akan bikin Kamu butuh lebih dari segelas air saat menikmatinya.
Ciri khas ayam suwir Bali ini tentu terletak pada bumbu dan rempah yang digunakan.
Yuk langsung saja simak resep lengkapnya.
Membuat Ayam suwir rempah pedas sebenarnya sangat gampang hanya dengan 4 langkah gampang anda sudah bisa membuat masakan spesial teruji, tanpa perlu melihat video anda bisa membuat Ayam suwir rempah pedas dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.
Proses memasak Ayam suwir rempah pedas #
Pertama cuci bersih ayam.kemudian kukus ayam +/- 30menit.setelah matang angkat,tunggu dingin lalau di suwir2.
Sambil menunggu ayam di kukus,Ulek semua bumbu yg di haluskan,kecuali serai dan daun salam.kemudian tumis bumbu dengan +/- 5sdm minyak goreng hingga harum.lalu masukan serai, daun salam,garam,gula dan penyedap rasa.
Masukan ayam yg sudah di suwir,aduk aduk tambahkan air +/- 200ml air,lalu ukep tunggu hingga air meyusut,koreksi rasa,matang lalu angkat.
Bissmillah siap di sajikan.
Cara membuat ayam suwir pedas dan gurih : Lumuri dulu daging ayamnya dengan garam secukupnya dan juga air asam jawa.
Rebuslah daging ayam dengan memakai api kecil sampai benar - benar matang.
Angkat dan ambil daging ayam tersebut.
Yuk, coba bikin ayam suwir pedas.
Bumbu-bumbunya cukup simpel dan tinggal cemplung saja.
Terima kasih atas waktu anda untuk membaca artikel resep yang kami publikasikan ini, temukan banyak inspirasi resep lain di web kami yang selalu kami tambah setiap hari, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Mari Ke dapur