Cara Memasak Cepat Bakso Aci Kuah Pelengkapnya Enak Sederhana
Memasak Bakso Aci Kuah (+ Pelengkapnya) mudah, mantul, praktis.
Terkadang kita ingin membuat masakan, tapi tidak ada ide dengan masakan yang kita tahu, atau ada bahan tapi masih malas ingin buat apa? hari ini kami ada ide tentang Bakso Aci Kuah (+ Pelengkapnya) sebagai salah satu resep terbaru di web kami. Banyak review bagus karena resep ini terbukti dan mudah untuk dibuat dengan cara yang sangat jelas dan dipresentasikan tahap demi tahap. Diantara kelebihan masakan Bakso Aci Kuah (+ Pelengkapnya) adalah sebab bahan yang dibutuhkan cukup sedikit hanya dengan 39 bahan Bunda sudah bisa membuat Bakso Aci Kuah (+ Pelengkapnya) dengan mudah.
Bahan bahan Bakso Aci Kuah (+ Pelengkapnya) #
jangan Lupa : Pentol / Cilok.
Persiapkan 300 gram : tapioka.
Siapkan 200 gram : terigu.
Tambahkan 2 siung : baput.
Siapkan 2 sdm : garam.
Siapkan 1 sdt : kaldu jamur (optional).
Siapkan 1/2 sdt : merica bubuk.
jangan Lupa 2 sdm : minyak goreng.
Dibutuhkan 300 cc : air / 1,5 gelas.
Dibutuhkan : Isian Pentol.
jangan Lupa 100 gram : daging ayam.
Menyiapkan 1 sdm : garam.
Tambahkan 1 sdm : saus tiram.
Menyiapkan 1/2 sdt : merica.
Menyiapkan 1 sdt : kaldu jamur.
Persiapkan 2 sdm : minyak goreng.
Siapkan 1 sdm : kecap manis (optional).
Siapkan : Tahu Aci dan Siomay Kering.
Tambahkan 20 biji : tahu pong.
Menyiapkan 20 lembar : kulit pangsit.
Menyiapkan 300 gram : tapioka.
Menyiapkan 2 siung : baput.
Siapkan 1 sdm : garam.
jangan Lupa 1/2 sdt : kaldu jamur.
Persiapkan 1/2 sdt : merica.
Siapkan 300 cc : air / 1,5 gelas.
Tambahkan : Bumbu.
Siapkan 5 siung : bawang putih.
Tambahkan 5 siung : bawang merah.
Siapkan 2 sdm : garam.
Tambahkan 1 sdt : kaldu jamur.
Dibutuhkan 1 sdm : saus tiram.
jangan Lupa 1 sdm : saus tomat.
jangan Lupa 1 sdt : merica bubuk.
Dibutuhkan 1 buah : jeruk nipis.
Persiapkan : Bahan Tambahan.
Dibutuhkan : Cabe bubuk.
Dibutuhkan : Minyak untuk menggoreng.
Persiapkan : Air untuk merebus.
Membuat Bakso Aci Kuah (+ Pelengkapnya) sebetulnya sangat mudah hanya dengan 10 langkah mudah anda sudah bisa membuat masakan spesial favorite, tanpa tutorial tambahan anda bisa membuat Bakso Aci Kuah (+ Pelengkapnya) dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.
Tutorial memasak Bakso Aci Kuah (+ Pelengkapnya) #
Pertama kita buat isian pentolnya dulu yaa : giling daging ayam setelah itu masukkan semua bahan isian pentol, lalu masak hingga matang, setelah itu karena menggumpal, haluskan sebentar dengan blender, ingat blender kasar saja.
Yang kedua kita buat pentolnya : rebus air dengan bumbu untuk pentol minyaknya jangan lupa, setelah mendidih masukkan ke dalam terigu, aduk2 sebentar baru masukkan tapiokanya. Lalu uleni. Setelah itu buat seperti cilok biasa tinggal ditambahi isian ayamnya tadi. Jadi sekitar 60 bulatan. Kemudian direbus sekitar 15 menit, dengan api besar. pada air rebusan tambahkan sedikit minyak dan sedikit garam 😁.
Yang ketiga kita buat isian untuk siomay dan siomay keringnya yaa : masak air dengan tambahkan bumbu2nya serta tambahkan 1 sdm tapioka, masak hingga mendidih, seperti jadi lem lalu angkat dan masukkan ke tapioka keringnya, kemudian uleni. Ingat setelah jadi langsung diisikan yaa ke tahu dan kulit pangsitnya. Kalo terlalu lama dibiarkan bisa jadi kering.
Iris tahu pong dan juga kulit pangsitnya. 1 dibagi 4 yaa. Kemudian isi tahu pong dan kulit pangsit tadi dengan adonan aci. Isian sekitar 1/2 sdt. Setelah itu bisa disimpan dikulkas bisa awet beberapa hari (sekitar 5 hari).
Setelah jadi langsung goreng yaa dengan api kecil saja. Dan jangan lupa dibalik-balik agar tidak meletus 😆. Pentol tadi yg sudah jadi juga digoreng yaa. (Dan untuk menggoreng ini lebih baik tidak semua, saat sudah pasti mau dikonsumsi baru digoreng, solanya nanti bila digoreng dan mlempem kemudian digoreng lagi malah jadi keras).
Sekarang kita buat bumbunya. Haluskan baput dan bamer lalu masukkan semua bahan masak hingga matang, maaf langkahnya lupa kefoto. Dan bumbu ini insya Allah masih sisa, bisa disimpan dikulkas dan ditutup rapat Insya Allah awet 😁.
Cara penyajian : seduh bumbu sekitar 1/2 sdt dengan air panas 3/4 gelas atau 150 cc, lalu tambahkan bubuk cabe, boleh tambahkan sambal kalo suka. Lalu masukkan 3 pentol, 4 tahu aci, dan 4 siomay keringnya. Sebenarnya yg khas ditambahkan jeruk limau, tapi karena agak susah carinya saya ganti dengan jeruk nipis, dan sudah saya masak skalian bumbunya hehe. Dan sebenarnya enak ditambahkan pilus kencur, kemaren saya sudah coba bikin tapi ternyata ribet 😅✌🏻.
Semisal mau buat dengan porsi lebih sedikit apa lebih banyak ukurannya bisa disesuaikan yaa moms.
Dan Alhamdulillah ini juga bisa jadi ide bisnis lhooo moms hehehe. Tinggal dikemas dalam mika. Untuk harga bisa menyesuaikan. Dan bila mau buat porsi lebih sedikit juga bisa disesuaikan. (Punya saya isiannya : 3 pentol goreng (semisal tidak digoreng juga tidak apa2) + 4 siomay aci kering + 4 tahu aci kering + 3/4 sdt bumbu + cabe bubuk secupkupnya).
Selamat mencoba 🤗🤗🤗.
Terima kasih atas kunjungan anda untuk membaca tulisan resep yang kami publikasikan ini, temukan berbagai inspirasi resep lain di website kami yang selalu kami perbaharui setiap hari, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Sudah siapkah Anda Memasak