Cara Memasak Cepat Rendang Daging Sapi Basah Enak Sempurna
Resep Rendang Daging Sapi Basah teruji, nikmat, praktis.
Inspirasi memasak dapat muncul dimana saja, mencoba berbagai resep biasanya membuat kita harus rela masakan Anda gagal, Jika anda berencana dan pengen memasak makanan, Inspirasi Rendang Daging Sapi Basah adalah salah satu yang bisa dicoba, selain karena mudah resep ini juga sudah teruji, sudah banyak review positif yang kami peroleh dan sekarang resep ini masih menjadi salah satu resep yang favorite di situs kami. Diantara keunggulan resep Rendang Daging Sapi Basah adalah karena bahan yang dibutuhkan terdiri dari hanya dengan 22 bahan Bunda sudah bisa membuat Rendang Daging Sapi Basah dengan mudah.
Bahan bahan Rendang Daging Sapi Basah #
Tambahkan 800 gr : daging sapi.
Dibutuhkan 200 gr : cabe merah.
Dibutuhkan 50 gr : cabe kecil.
Persiapkan 2 ruas jari : lengkuas geprek.
jangan Lupa 5 lembar : daun jeruk.
Dibutuhkan 1 lembar : daun kunyit.
Tambahkan 1 sdk : kelapa yg sudah digiling halus dan berminyak.
Dibutuhkan 1/2 butir : pala.
Menyiapkan 5 buah : cengkeh.
Dibutuhkan 2 buah : bunga lawang.
Menyiapkan 5 cm : kulit manis.
Persiapkan 1500 ml : santan 500 ml santan kental, 1000 ml santan encer.
Siapkan 50 gr : gula merah.
Tambahkan 1 : sdkt garam.
jangan Lupa 2 : sdkm gula pasir.
Dibutuhkan 5 buah : kapulaga.
Siapkan 100 gr : bawang merah.
Persiapkan 10 siung : bawang putih.
Menyiapkan 2 ruas jari : jahe.
Tambahkan 2 ruas jari : kunyit.
Siapkan 500 gr : kentang potong sesuai selera.
Persiapkan 10 gr : ketumbar.
Memulai Rendang Daging Sapi Basah sebetulnya sangat gampang hanya dengan 6 langkah mudah anda sudah mampu membuat makanan spesial hari ini, tanpa tutorial tambahan anda bisa membuat Rendang Daging Sapi Basah dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.
Tahapan memasak Rendang Daging Sapi Basah #
Cuci bersih daging, peras santan pisahkan yg kental dan yg encer, blender cabe, bawang, kunyit, jahe, pala n ketumbar…
Tumis bumbu masukkan daun jeruk, daun kunyit, kapulaga, bunga lawang, cengkeh, kulut manis, lengkuas..sampai harum dan kering…setelah kering masukkan santan encer, masak sampai mendidih.
Setelah mendidih, masukkan santan kental, masak kembali sampai mendidih aduk jgn sampai santan pecah..setelah mendidih, masukkan daging..aduk sebentar kecilkan api..api jgn terlalu besar agar tidak cepat gosong tetapi daging cepat matang.
Aduk skali skali biar matang merata, setelah hampir matang daging, masukkan kentang, kira kita santan sudah tinggal sedikit..masukkan gula merah, garam n gula n kelapa gongseng..cek rasa..apabila kurang tambahi garam n gula…
Aduk skali2 agar tdk gosong… krn permintaan anak2 tdk kering maka masaknua jangan terlalu erinh agar masih berair.
..
Terima kasih atas kunjungan anda untuk membaca tulisan masakan yang kami buat ini, temukan banyak ide resep lain di halaman kami yang selalu kami update setiap saat, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Mari Ke dapur