Masakan Populer Ayam pop padang Yummy Mantul
Resep Ayam pop padang mudah, cepat, praktis. Resep Ayam Pop ala Masakan Padang, Ikuti Video Masak Cara Membuat Ayam Pop nya step by step ya. Siapkan bahan & bumbunya Lihat resepnya di. Ayam Pop versi Mami beneran mirip sama yang resto Padang punya!
Once done, ayam pop is often served with a combination of kecap manis, fried shallots, and chili peppers.
Ayam pop merupakan salah satu varian ayam goreng khas Padang.
Ayam ini uniknya masih berwarna putih pucat ketika selesai digoreng.
Keinginan memasak dapat muncul dimana saja, mencoba berbagai resep kadang-kadang membuat Bunda harus rela masakan Anda gagal, Jika anda berkeinginan dan mau memasak makanan, Panduan Ayam pop padang adalah salah satu yang bisa dipertimbangkan, selain karena tidak ribet resep ini juga sudah terbukti, sudah banyak review bagus yang kami terima dan hari ini masakan ini masih menjadi salah satu resep yang viral di situs kami. Salah satu keunggulan resep Ayam pop padang adalah karena bahan yang dibutuhkan terdiri dari hanya dengan 13 bahan Kamu sudah bisa membuat Ayam pop padang dengan mudah.
Bahan bahan Ayam pop padang #
Siapkan 2 ekor : ayam pejantan.
Dibutuhkan 1 : jeruk nipis.
Menyiapkan : Bumbu halus.
Menyiapkan 10 buah : bawang merah.
Tambahkan 5 siung : bawang putih.
Dibutuhkan 2 buah : kemiri.
Tambahkan 1 ruas : jahe.
Tambahkan : Bumbu lainnya.
Tambahkan 3 batang : sereh geprek.
Dibutuhkan 3 lembar : daun salam.
Menyiapkan 3 lembar : daun jeruk.
Persiapkan : Air kelapa dari 1 butir kelapa.
jangan Lupa secukupnya : Garam, gula.
Ayam pop is originated in Padang, West Sumatra, and named as such because of the "pop.pop.pop" sounds it makes when you fried the chicken, you know….when liquid and oil comes into contact!
Sebab kulit sudah dibuat sebelum ayam direbus dengan air kelapa.
Jika melihat dari daerah asalnya yakni Padang ayam pop seringkali dibuat dengan ayam jenis kampung.
Ayam POP Khas Padang sebenarnya merupakan ayam goreng namun jelas berbeda dengan masakan ayam goreng biasanya, dari sekilah ayam ini seperti masih mentah dan pucat dengan. ayam pop Padang
Memulai Ayam pop padang sebetulnya sangat gampang hanya dengan 5 langkah gampang anda sudah mampu membuat masakan spesial teruji, tanpa tutorial tambahan anda bisa membuat Ayam pop padang dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.
Tahapan memasak Ayam pop padang #
Potong ayam sesuai selera buang kulitnya rendam dengan perasan air jeruk nipis dan 1 sdt garam diamkan 15 menit kmudian cuci dan tiriskan.
Haluskan semua bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe).
Taruh bumbu lainnya di atas ayam kemudian siram dg bumbu yg telah dihaluskan dan air kelapa sampai ayam terendam…masak dg api sedang…sampai bumbu meresap dan airnya sedikit angkat dan ayam siap untuk digoreng.
Panaskan minyak secukupnya jangan terlalu panas dan ayam dimasak sebentar (sesuai selera) jika ingin agak kering waktu menggoreng bisa lebih lama…maaf gak ke foto….
Angkat ayam dan sajikan dengan sambal tomat dan daun singkong rebus.
Resep ayam pop Padang Simpang Raya ini mungkin cukup asin dari segi bumbu marinasi atau bumbu ungkepnya.
Menu Ayam Pop Tepung Saus Padang dari Tastemade
Untuk resep ini, ayam pop yang khas dilapisi dengan tepung terigu untuk hasil yang lebih renyah.
Sebagian mungkin tahu nama dan bentuknya, sebagian mungkin hanya tahu nama, dan sebagian lain mungkin tidak pernah mendengar nama makanan masakan khas Sumatera.
Ayam Pop Padang bahkan bersaing ketat dengan Rendang Padang sebagai hidangan lauk pendamping Nasi Padang.
Terima kasih atas kunjungan anda untuk membaca artikel resep yang kami publikasikan ini, temukan banyak ide resep lain di website kami yang selalu kami perbaharui setiap saat, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Sudah siapkah Anda Memasak