Masakan Populer Rendang ayam dan ati ampela Enak Sempurna
Resep Rendang ayam dan ati ampela teruji, cepat, praktis. Cara praktis membuat rendang ayam ati ampela yang lezat. Olahan ati ampela juga beragam, mulai dari gurih, pedas, dan manis. Ati ampela juga bisa diolah dengan digoreng, direbus, atau dipadukan dengan bahan makanan lain.
Halo Mam, hari ini Mama akan membuat Rendang Ampela Ayam Tanpa Santa, enak loh walaupun tanpa santan.
Untuk Mama yang mau mencoba Untuk Mama yang mau mencoba resep ini, silahkan nonton video nya sampai habis ya!
Karena sudah ada cara pembuatan dan bahan-bahan yang.
Kadang-Kadang Bunda ingin membuat makanan, tapi bingung dengan resep yang kita tahu, atau memiliki bahan tapi masih pusing ingin buat apa? saat ini kami ada usulan tentang Rendang ayam dan ati ampela sebagai salah satu resep favorite di situs kami. Banyak tanggapan bagus sebab resep ini terbukti dan simple untuk diikuti dengan langkah yang sangat jelas dan dipresentasikan tahap demi tahap. Salah satu kelebihan masakan Rendang ayam dan ati ampela adalah sebab bahan yang dibutuhkan tidak seberapa hanya dengan 14 bahan Kamu sudah bisa membuat Rendang ayam dan ati ampela dengan mudah.
Bahan bahan Rendang ayam dan ati ampela #
Menyiapkan 1/4 : ayam.
Menyiapkan 1/4 : ati ampela.
Tambahkan 1 : Santan bubuk ukuran sedang.
Siapkan : Bumbu.
Persiapkan 7 : cabe merah kriting.
Siapkan 7 : bawang merah.
Dibutuhkan 5 : bawang putih.
jangan Lupa 1 cm : jahe.
Dibutuhkan 1 cm : kunyit.
Menyiapkan 1 cm : kencur.
jangan Lupa : Laos.
Menyiapkan 3 : daun salam ukuran kecil.
Siapkan 1 : sereh.
Menyiapkan : Daun jeruk (skip krna abis).
Berbalik pada rendang, sebenarnya memasak rendang ini sangat mudah dan cepat.
Cara-cara: Tumis bahan dikisar hingga naik bau dan pecah minyak.
Masukkan ayam dan biarkan sehingga ayam agak kecut dan kering airnya, baru masukkan santan.
Ati dan ampela ayam memang salah satu bagian dari ayam yang sangat sulit untuk dipisahkan terutama ketika dibuat menjadi sebuah masakan.
Membuat Rendang ayam dan ati ampela sebetulnya sangat mudah hanya dengan 4 langkah gampang anda sudah bisa membuat masakan spesial hari ini, tanpa tutorial tambahan anda bisa membuat Rendang ayam dan ati ampela dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.
Proses memasak Rendang ayam dan ati ampela #
Cuci bersih ayam dan ati ampela sisihkan. Rebus cabe 2/3 menit agar rendang berwarna merah. Kemudian haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan sereh. Aku diblender soalnya males nguleknya. *note : saat bumbu diblender jangan lupa tambahkan sedikit minyak goreng..
Panaskan sedikit minyak lalu masukkan sereh yang sudah digeprek dan daun salam yang disobek aduk sebentar tambahkan bumbu halus tumis hingga bumbu matang dan harum.
Setelah bumbu matang masukkan ayam dan ati ampela aduk aduk sampai bumbu rata. Tambahkan air dan santan bubuk sedikit dulu. Kemudian tambahkan garam, gula merah, dan kaldu bubuk aduk rata. Setelah air sedikit menyusut masukkan sisa santan bubuk tapi aduk sampai rata dan koreksi rasa. Dirasa sudah pas kecilkan api dan masak hingga bumbu meresap dan menyusut.
Angkat dan sajikan, rendang ayam dan ati ampela siap dihidangkan. Selamat mencoba.
Ati dan ampela ayam kini akan kami buat menjadi masakan berupa rendang yang dinamakan rendang ati ampela ayam.
Kemarin saya beli ati ampela ayam, lalu bingung mau dimasak apa.pengennya yang beda dari biasanya.
Lihat juga resep Hati ampela kecap pedas manis enak lainnya.
Apabila ati ampela ingin anda olah menjadi ampela goreng yang lebih gurih dan lezat, maka anda bisa merendam ampela terlebih dahulu di dalam campuran mentega dan susu.
Namun, jika cara di atas anda rasa cukup lama, maka anda bisa membaluri ampela ayam yang.
Terima kasih atas waktu anda untuk membaca tulisan resep yang kami publikasikan ini, temukan banyak ide resep lain di web kami yang selalu kami tambah setiap hari, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Sudah siapkah Anda Memasak
←Resep Teruji Gulai Daun Singkong Minggu Ini
Resep Populer Sate Taichan Praktis ala Rumahan Lezat Mantap→