Masakan Populer Tongseng Iga Sapi Lezat Mantap

By Ivan Adams | September 23, 2020

Mengolah Tongseng Iga Sapi mudah, mantul, praktis. Tongseng Iga Sapi. iga sapu•kol•tomat•bawang bombay iris•daun bawang•cabe rawit merah•btd serai daun. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya Cita rasa khas dari daging sapi yang berpadu dengan rempah-rempah khas tongseng, membuat. Tongseng adalah salah satu gulai dengan bumbu yang lebih "tajam".

Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan.

Tumis bumbu halus & serai sampai wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, cengkeh, & kayumanis, aduk sampai wangi, masukkan daging sapi aduk.

Tongseng daging sapi tanpa tulang itu sudah biasa, tapi kalau tongseng iga sapi punya keistimewaan tersendiri saat menyantapnya, lebih memiliki sensasi yang menyenangkan disaat makan.

Ide memasak dapat muncul dimana saja, mencoba berbagai resep biasanya membuat Kamu harus rela makanan Anda gagal total, Jika anda punya waktu dan pengen memasak makanan, Panduan Tongseng Iga Sapi adalah resep yang bisa dipertimbangkan, selain karena tidak ribet resep ini juga sudah anti gagal, sudah banyak tanggapan positif yang kami peroleh dan saat ini resep ini masih menjadi salah satu resep yang favorite di web kami. Diantara keunggulan masakan Tongseng Iga Sapi adalah karena bahan yang dibutuhkan cukup sedikit hanya dengan 25 bahan Anda sudah bisa memasak Tongseng Iga Sapi dengan mudah.

Bahan bahan Tongseng Iga Sapi #

  1. Siapkan 500 gr : iga sapi dicuci dan direbus (saya dipresto).

  2. Menyiapkan 10 lbr : daun kol, iris kasar.

  3. Dibutuhkan 2 batang : daun bawang diiris kasar.

  4. Dibutuhkan 2 buah : tomat merah, potong2.

  5. Siapkan 2 sdm : minyak untuk menumis.

  6. Siapkan 450 ml : air.

  7. Menyiapkan : Bumbu halus :.

  8. Menyiapkan 1 sdt : ketumbar sangrai.

  9. Persiapkan 4 butir : kemiri.

  10. Dibutuhkan 1/2 sdt : merica butiran.

  11. Siapkan 2 batang : serai ambil bagian putihnya, lalu dipotong2.

  12. jangan Lupa 2 cm : kunyit.

  13. Siapkan 2 cm : jahe.

  14. Siapkan : Bumbu iris :.

  15. jangan Lupa 6 siung : bawang merah.

  16. Tambahkan 4 siung : bawang putih.

  17. Menyiapkan 8 butir : cabe rawit (sesuai selera mau pedas atau tdk).

  18. Tambahkan : Bumbu pelengkap :.

  19. Menyiapkan 4 lbr : daun salam.

  20. Tambahkan 3 lbr : daun jeruk.

  21. Siapkan 2 cm : lengkuas digeprek.

  22. jangan Lupa 2 sdm : gula pasir.

  23. Menyiapkan 1 sdm : garam.

  24. Menyiapkan 2 sdm : kecap manis.

  25. Siapkan 1 sdt : kaldu bubuk (sesuai selera).

Tongseng dengan daging sapi sudah biasa, coba deh dengan tulang iga sapi.

Bumbu-bumbunya membuat tongseng iga sapi jadi kaya rasa.

Misalnya seperti kemiri, jahe, pala, ketumbar.

Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja.

Membuat Tongseng Iga Sapi sebetulnya sangat simple hanya dengan 3 langkah mudah anda sudah bisa membuat makanan spesial populer, tanpa perlu melihat video anda bisa membuat Tongseng Iga Sapi dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.

Tutorial memasak Tongseng Iga Sapi #

  1. Potong potong iga, cuci bersih lalu rebus. Bisa juga di presto kl suka yg lebih lunak. Sisihkan..

  2. Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu iris, lalu daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Aduk hingga daun bumbu layu. Kemudian masukkan potongan iga, aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata dan mengeluarkan air. Tambahkan garam, gula, kecap manis dan air. Masak hingga iga matang dan kuah agak meyusut..

  3. Masukkan potongan kol, aduk rata. Tambahkan tomat dan daun bawang. Masak hingga semua bahan matang. Test rasa. Angkat dan siap untuk disajikan..

Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah menunggu saat cuaca dingin.

Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda.

Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng?

Tongseng is an Indonesian goat meat, mutton or beef stew dish in curry-like soup with vegetables and kecap manis (sweet soy sauce).

Tongseng is commonly found in Indonesian region of Central Java.

Terima kasih atas waktu anda untuk membaca tulisan masakan yang kami publikasikan ini, temukan berbagai inspirasi resep lain di situs kami yang selalu kami perbaharui setiap saat, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Sudah siapkah Anda Memasak

←Resep Mudah Kwetiaw Kuah Bumbu Indomie Goreng Hari Ini

Resep Teruji Gulai Daun Singkong ala aQyu Minggu Ini→