Resep Baru Ayam Geprek Sambal Matah Hari Ini

By Celia Conner | December 9, 2021

Memasak Ayam Geprek Sambal Matah mudah, yummy, praktis. Apalagi menu ayam geprek sambal matah, ini sih perpaduan yang sempurna! Nah, buat kamu yang penasaran ingin membuat ayam geprek dengan sambal matah. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya.

Ayam geprek memang tidak lengkap jika tidak disajikan dengan sambal.

Namun, bagi anda yang tidak suka pedas, anda dapat membuat sambal manis sebagai pelengkap ayam geprek Sajikan ayam geprek dan sambal dalam piring; Ayam geprek sambal matah siap menggugah nafsu makan anda.

Resep sambal ayam geprek menjadi salah satu menu yang paling digemari masyarakat.

Seringkali Anda mau membuat masakan, tapi malas dengan resep yang berulang, atau memiliki bahan tapi masih malas mau buat apa? hari ini kami ada inspirasi tentang Ayam Geprek Sambal Matah sebagai salah satu masakan terbaru di website saya. Banyak review bagus karena resep ini terbukti dan gampang untuk dibuat dengan langkah yang sangat jelas dan dijelaskan tahap demi tahap. Diantara kelebihan resep Ayam Geprek Sambal Matah adalah karena bahan yang dibutuhkan cukup sedikit hanya dengan 16 bahan kita sudah bisa memasak Ayam Geprek Sambal Matah dengan mudah.

Bahan bahan Ayam Geprek Sambal Matah #

  1. Tambahkan 1 ekor : ayam potong 6 bagian.

  2. Dibutuhkan 200 gr : Tepung terigu protein sedang.

  3. jangan Lupa 100 gr : Tepung Tapioka/ bisa diganti dgn tepung maizena.

  4. Persiapkan 5 siung : bawang putih.

  5. Dibutuhkan : Garam + merica bubuk + penyedap rasa.

  6. Menyiapkan secukupnya : Air.

  7. Persiapkan : Minyak goreng.

  8. jangan Lupa : Bahan sambal :.

  9. Persiapkan 2 siung : bawang putih + 15 siung bawang merah.

  10. Tambahkan 10 : cabai rawit merah + 15 cabai rawit hijau.

  11. Tambahkan 3 batang : serai.

  12. Persiapkan 1 : sdn terasi.

  13. jangan Lupa 5 lembar : daun jeruk.

  14. jangan Lupa 1 buah : jeruk nipis/ jeruk limau.

  15. Siapkan : Garam + penyedap rasa.

  16. Tambahkan : Minyak kelapa / minyak goreng.

Resep Sambal Ayam Geprek ( Foto : Instagram @tiaapusvita) - (iNews.id/esa putra tanjung).

Ayam Geprek sambal matah, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.

Ayam geprek sambal matah. pedas nya cabe segar di campur dengan irisan daun jeruk yg.

Mukbang Asmr Indonesia Hay guys Assalamualaikum wr.wb Tonton videonya.

Memulai Ayam Geprek Sambal Matah sebenarnya sangat gampang hanya dengan 11 langkah mudah anda sudah mampu membuat makanan spesial populer, tanpa perlu melihat video anda bisa membuat Ayam Geprek Sambal Matah dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.

Tahapan memasak Ayam Geprek Sambal Matah #

  1. Cuci bersih ayam dan tiriskan, Masukan ayam ke dalam wadah.

  2. Haluskan bawang putih baluri ke seluruh ayamnya, tambahkan garam dan merica bubuk lalu ratakan ke seluruh bagian ayam. Diamkan dlm lemari es sekitar 30 menit.

  3. Siapkan 2 wadah untuk tepung cair dan tepung kering. Tepung cair : masukan tepung terigu dan tepung tapioka ke dalam salah satu wadah tambahkan garam dan penyedap rasa aduk rata, tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk rata. (Usahakan adonan kental Jangan sampai terlalu encer) Tepung kering : masukan tepung terigu dan tepung tapioka ke dalam wadah tambahkan garam dan penyedap rasa aduk rata..

  4. Ambil ayam satu per satu celupkan ke dalam tepung cair hingga semua selesai, pindahkan ayam ke tepung kering satu per satu baluri dengan tepung kering hingga merata ke seluruh bagian ayam..

  5. Panaskan wajan dengan minyak agak banyak agar ayam terendam semua saat digoreng, Saat pinyak telah panas masukan ayam satu per satu ke dalam wajan, goreng semua hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan sisihkan.

  6. Langkah berikutnya untuk sambal matah : Iris iris tipis semua cabai,bawang merah,daun jeruk dan serai. Cincang kasar bawang putih..

  7. Panaskan wajan dengan minyak untuk menumis, Tumis sebentar terasi dan bawang putih tambahkan serainya aduk aduk hingga harum dan merata. Matikan api kompor..

  8. Siapkan mangkuk sambal, tuang semua cabai, bawang merah dan daun jeruk. Tuang dan campurkan tumisan serainya tadi ke dalam mangkuk sambal. Aduk hingga rata.

  9. Tambahkan perasan jeruk nipis, aduk aduk kembali sambal matah hingga merata. Sambal matah siap disajikan.

  10. Geprek geprek ayam dalam cobek satu per satu dan tuangkan sambal matah ke bagian atas ayam yang telah di geprek..

  11. Ayam geprek sambal matah siap untuk disantap..

Resep Ayam Geprek banyak dicari, karena hidangan ini menjadi menu populer beberapa waktu terakhir.

Ayam geprek biasa dimakan sebagai teman nasi.

Ada beragam menu ayam geprek yang dijual di pasaran.

Selain ayam geprek sambal bawang, ada pula ayam geprek sambal matah yang.

Bukin ayam geprek sambal matah yuk, Ma!

Terima kasih atas waktu anda untuk membaca tulisan resep yang kami buat ini, temukan berbagai ide resep lain di halaman kami yang selalu kami tambah setiap hari, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Sudah siapkah Anda Memasak

←Resep Baru Gulai Daun Singkong Enak Sederhana

Cara Memasak Cepat Telur Gulung Hari Ini→