Resep Baru Ayam Geprek Yummy Mantul
Resep Ayam Geprek teruji, mantul, praktis. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi. Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia.
RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU.
Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel.
Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini disukai banyak masyarakat.
Biasanya kita ingin membuat makanan, tapi bingung dengan resep yang kita tahu, atau sudah punya bahan tapi masih bingung ingin buat apa? sekarang kami ada usulan tentang Ayam Geprek sebagai salah satu masakan favorite di website kami. Banyak review bagus sebab resep ini terbukti dan mudah untuk dibuat dengan cara yang sangat terang dan dipresentasikan StepbyStep. Diantara kelebihan masakan Ayam Geprek adalah sebab bahan yang dibutuhkan cukup sedikit hanya dengan 20 bahan kita sudah bisa membuat Ayam Geprek dengan mudah.
Bahan bahan Ayam Geprek #
jangan Lupa 5 potong : ayam (saya pakai bagian sayap).
Persiapkan 1 butir : telur.
jangan Lupa : ✓ Bumbu Marinasi (dihaluskan) :.
Menyiapkan 3 siung : bawang putih (atau 1 sdt bawang putih bubuk).
Menyiapkan 1 sdt : merica butiran (1 sdt merica bubuk).
Siapkan 1 sdm : kaldu bubuk.
Tambahkan : ✓ Bahan tepung / pelapis :.
Persiapkan 8 sdm munjung : tepung terigu (bebas apa saja).
Menyiapkan 4 sdm munjung : tepung maizena.
Siapkan 1 1/2 sdt : kaldu bubuk.
jangan Lupa 1 sdt : garam (sesukupnya).
Persiapkan 1 sdt : merica bubuk.
Menyiapkan : ✓ Secukupnya minyak untuk menggoreng ayam.
Tambahkan : ✓ Bahan Sambal Geprek (ulek kasar) :.
Tambahkan 20 buah : rawit merah besar (saya cuma ada 5 buah)/selera aja.
Menyiapkan 5 : cabe merah keriting (saya pakai 10 buah).
Persiapkan 4 siung : bawang putih, goreng.
Menyiapkan 1 1/2 sdt : garam (secukupnya).
Persiapkan 1/2 sdt : gula pasir (secukupnya).
jangan Lupa Secukupnya : minyak panas untuk menyiram sambal.
Resep sambal ayam geprek menjadi salah satu menu yang paling digemari masyarakat.
Lihat juga resep Ayam geprek sambal matah diet enak lainnya.
Resep Ayam Geprek - Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua kalangan.
Dari mulai anak-anak hingga orang dewasa menyukai berbagai olahan ayam.
Membuat Ayam Geprek sebenarnya sangat mudah hanya dengan 7 langkah gampang anda sudah bisa membuat makanan spesial populer, tanpa perlu melihat video anda bisa membuat Ayam Geprek dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.
Cara memasak Ayam Geprek #
Cuci bersih ayam, lumuri dg air jeruk nipis, diamkan 10 mnt. Cuci lagi sampai bersih. Kemudian lumuri ayam dengan bumbu marinasi. Tusuk² ayam dengan garpu agar bumbu meresap. Aduk rata dengan bumbu sampai ayam terlumuri. Diamkan di kulkas minimal 2 jam. Setelah 2 jam keluarkan ayam, masukkan telur, aduk rata sampai ayam terlumuri telur. Sisihkan..
Siapkan bumbu tepung / pelapis. Campurkan tepung terigu, maizena dan bumbu² nya. Aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa. Kalau dirasa garam nya kurang bisa ditambahkan. Gulingkan ayam ke dalam tepung. Tekan² sambil dicubit² agar tepung tebal. Lakukan sampai selesai..
Saya 2x pelapisan. Karena bahan basah/telur msh ada, jd setelah di gulingkan ke tepung, saya masukan lagi ke dalam telur, lalu gulingkan lagi ke tepung..
Siapkan wajan untuk menggoreng. Panaskan minyak. Pastikan ayam nanti tertutup minyak saat digoreng, agar matang merata. Masukkan ayam ke dalam minyak yang sudah panas. Goreng dengan api kecil saja yaa, agar matang merata sampai ke bagian dalam daging. Karena ini tidak diungkeb dulu. Jadi harus betul² matang saat digoreng. Balik ayam setelah satu sisi kering dengan warna kecoklatan. Goreng sampai ayam kering dan matang sempurna. Angkat dan tiriskan..
Siapkan bahan sambal. Goreng bawang putih. Ulek semua bahan (saya uleknya agak kasar saja), setelah itu siram dengan 3 sdm/secukupnya minyak panas bekas menggoreng ayam. Lalu geprek ayam bersama dengan sambalnya..
Ayam Geprek siap dihidangkan 🤩. Sajikan dengan nasi panas….yummi 🤤. Matang sampai daging paling dalam 😍..
Selamat mencobaa 🤗🥰.
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries.
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih.
Bikin makanan yang Sehat buat Keluarga yang Enak.
Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena Resep Ayam Geprek Mozarella.
Terima kasih atas waktu anda untuk membaca artikel resep yang kami buat ini, temukan berbagai inspirasi resep lain di web kami yang selalu kami tambah setiap saat, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Mari Memasak