Resep Baru Rendang Sapi Resep Rumahan Yummy Mantul

Memasak Rendang Sapi Resep Rumahan teruji, nikmat, praktis.

Terkadang Kamu ingin membuat masakan, tapi tidak ada ide dengan masakan yang kita tahu, atau memiliki bahan tapi masih pusing mau buat apa? hari ini kami ada inspirasi tentang Rendang Sapi Resep Rumahan sebagai salah satu masakan terbaru di situs kami. Banyak review bagus sebab resep ini teruji dan simple untuk diikuti dengan langkah yang sangat terang dan dipresentasikan Bagian per bagian. Salah satu kelebihan resep Rendang Sapi Resep Rumahan adalah sebab bahan yang dibutuhkan tidak seberapa hanya dengan 17 bahan Anda sudah bisa membuat Rendang Sapi Resep Rumahan dengan mudah.

Bahan bahan Rendang Sapi Resep Rumahan #

1. Siapkan 1 kg : daging sapi khas dalam.

2. Persiapkan 1 kg : kelapa parut / 2 buah kelapa.

3. Siapkan 2 lembar : daun kunyit.

4. Tambahkan 2 batang : serai.

5. Persiapkan 5 lembar : daun salam.

6. jangan Lupa 1 sdt : jinten.

7. Tambahkan 1 : , 1/2 ketumbar.

8. Menyiapkan 10 butir : ketumbar.

9. Tambahkan 5 cm : jahe.

10. Dibutuhkan 4 cm : jahe.

11. Menyiapkan 10 siung : bawang merah (saya pake bawang merah yang besar jdi cukup 6).

12. Menyiapkan 8 Siung : Bawang putih.

13. Menyiapkan 2 buah : cabai merah tanjung (kalau ingin lebih merah bisa tambah lagi).

14. Siapkan 1 sdt : lengkuas bubuk (bisa jg lengkuas asli 5cm).

15. Persiapkan 1 bungkus kecil : Asam jawa saya pake.

16. Menyiapkan sesuai selera : Garam.

17. Siapkan : Penyedap rasa (optional).

Membuat Rendang Sapi Resep Rumahan sebetulnya sangat simple hanya dengan 11 langkah gampang anda sudah mampu membuat makanan spesial populer, tanpa perlu melihat video anda bisa membuat Rendang Sapi Resep Rumahan dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.

Cara memasak Rendang Sapi Resep Rumahan #

1. Pertama potong daging sesuai selera, disini saya potong mengikuti seratnya agar empuk tidak keras dan tidak membutuhkan waktu lama saat dimasak..

2. Cuci daging sapi menggunakan cuka, cuka ini juga berfungsi untuk membuat daging empuk dan tidak berbau..

3. Haluskan, bumbu kecuali daun salam, serai dan daun kunyit. Warnanya kuning sekali soalnya saya cuma pakai 1 cabai merah karena lupa beli..

4. Setelah itu peras parutan kelapa dengan air kira2, 2 liter setengah, 1 liter Untuk perasan pertama gunakan air panas/hangat agar santan nya benar2 keluar dan kental. 1 setengah liter terakhir bisa menggunakan air biasa..

5. Masukan perasan santan yang terakhir bersama daun salam, serai,daun kunyit kedalam wajan dan didihkan..

6. Setelah mendidih santanya (jangan lupa aduk2 santanya) masukan bumbu yang dihaluskan dan asam jawa..

7. Tunggu hingga mendidih kembali kurang lebih 5 menit sambil diaduk2..

8. Setelah mendidih masukan daging sapinya. Dan beri garam serta penyedap rasa..

9. Tunggu sampai bumbu menyusut setengahnya, lalu masukan lagi santan perasan pertama yang kental.

10. Masak hingga bumbu menyusut dan menyerap sempurna. Saya memasak hingga 1 jam dengan api kecil..

11. Selesai. Ini dia resep keluargaku, bisa di tambah atau dimodifikasi sesuai selera masing2, selamat mencobaa ❤.

Terima kasih atas waktu anda untuk membaca artikel masakan yang kami publikasikan ini, temukan berbagai ide resep lain di website kami yang selalu kami perbaharui setiap saat, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Sudah siapkah Anda Memasak

←Resep Teruji Bakwan Tahu Yummy Mantul

Siap Saji Sate Taichan menu makan siang diet Lezat Mantap→