Resep Mudah Ayam Pop Enak Sederhana
Memasak Ayam Pop mudah, nikmat, praktis.
Biasanya Kamu ingin membuat masakan, tapi malas dengan masakan yang itu-itu saja, atau sudah punya bahan tapi masih pusing mau bikin apa? hari ini Saya ada usulan tentang Ayam Pop sebagai salah satu masakan populer di web saya. Banyak review baik sebab resep ini teruji dan mudah untuk dipraktekkan dengan langkah yang sangat terang dan dijelaskan StepbyStep. Salah satu keunggulan resep Ayam Pop adalah sebab bahan yang dibutuhkan cukup sedikit hanya dengan 17 bahan kita sudah bisa membuat Ayam Pop dengan mudah.
Bahan bahan Ayam Pop #
Siapkan 1 kg : ayam kampung (ambil bagian paha ke bawah).
Siapkan 1 liter : AIR KELAPA.
Tambahkan 4 lembar : daun salam.
Persiapkan 4 lembar : daun jeruk.
Tambahkan 2 batang : daun sereh (geprek).
jangan Lupa 2 cm : jahe (geprek).
jangan Lupa 2 cm : lengkoas (geprek).
Menyiapkan Secukupnya : air perasan jeruk nipis.
Menyiapkan 2 buah : asam kandis.
Menyiapkan 2 buah : blok kaldu ayam (Maggi).
Menyiapkan Secukupnya : minyak untuk menggoreng.
Persiapkan : Bumbu halus:.
Persiapkan 5 butir : bawang merah.
Persiapkan 5 butir : bawang putih.
Dibutuhkan 7 butir : kemiri.
Menyiapkan Secukupnya : garam.
Dibutuhkan : Air untuk blender (bisa pakai air kelapa).
Memulai Ayam Pop sebetulnya sangat simple hanya dengan 5 langkah mudah anda sudah mampu membuat masakan spesial terbaru, tanpa tutorial tambahan anda bisa membuat Ayam Pop dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.
Tahapan memasak Ayam Pop #
Cuci ayam biar bersih. Bisa dilumuri dlu dengan air perasan jeruk nipis selama 15 menit lalu cuci kembali. (Bisa juga cuci bersih tanpa dilumuri jeruk nipis belakangan). Siapkan bumbu halusnya.
Blender bumbu halus. Sisihkan. Siapkan baskom, masukkan ayam, lalu asam kandis, sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, kaldu ayam (Maggi). Tuang bumbu halus.
Masukkan air kelapa s.d ayam tercampur rata dgn semua bahan dan bumbu halus lalu marinasi 1-2 jam di dalam kulkas (saya marinasi semalaman di kulkas).
Masak ayam dengan cara di ungkep (tutup) atau pakai press cooker. Saya masak di wajan s.d air / bumbu menyusut - bumbu meresap dan ayam empuk (koreksi rasa ya kalau kurang bisa tambahkan kaldu ayam saja). Kurang lebih masak 1-2 jam dan angkat ayam.
Angkat ayam, lalu agak dingin kulit ayam dilepas, dan siapkan wajan dengan minyak panas. Goreng ayam sebentar saja (asal bolak - balik) lalu angkat dan sajikan..
Terima kasih atas waktu anda untuk membaca artikel masakan yang kami publikasikan ini, temukan berbagai inspirasi resep lain di situs kami yang selalu kami update setiap hari, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Mari Memasak