Resep Mudah Rendang Daging sapi Lezat Mantap
Resep Rendang Daging sapi teruji, gurih, praktis.
Terkadang kita ingin membuat masakan, tapi bosan dengan resep yang itu-itu saja, atau sudah punya bahan tapi masih malas ingin bikin apa? saat ini Saya ada usulan tentang Rendang Daging sapi sebagai salah satu masakan terbaru di halaman kami. Banyak tanggapan bagus karena resep ini terbukti dan simple untuk dibuat dengan tutorial yang sangat jelas dan dipaparkan StepbyStep. Diantara keunggulan resep Rendang Daging sapi adalah sebab bahan yang dibutuhkan terdiri dari hanya dengan 23 bahan kita sudah bisa membuat Rendang Daging sapi dengan mudah.
Bahan bahan Rendang Daging sapi #
Dibutuhkan 750 g : daging paha blk sapi.
Persiapkan 5 : santan instan @ 65 ml.
Menyiapkan 800 ml : air.
jangan Lupa : Bumbu halus.
Persiapkan 15 siung : bawang merah.
jangan Lupa 9 siung : bawang putih.
Persiapkan 3 butir : kemiri.
Siapkan 1 cm : jahe.
jangan Lupa 3 cm : kencur.
Siapkan 15 : cabe merah.
Menyiapkan 5 : cabe rawit merah.
Tambahkan : Bahan dan bumbu lainnya.
Tambahkan 3 cm : lengkuas geprek.
Tambahkan 1 bonggol : sereh geprek.
Tambahkan 3 lbr : daun salam.
Persiapkan 4 lbr : daun jeruk purut… diremas-remas.
jangan Lupa 3 sdm : ketumbar bubuk.
Tambahkan 1 sdt : merica bubuk.
Persiapkan 1 sdt : pala bubuk.
Persiapkan 1 jempol : gula jawa.
Siapkan 2 : asam jawa (rendam air panas, ambil airnya).
Persiapkan 1 sdt : kaldu jamur.
jangan Lupa 1 1/2 sdt : garam.
Membuat Rendang Daging sapi sebenarnya sangat simple hanya dengan 4 langkah mudah anda sudah mampu membuat masakan spesial populer, tanpa tutorial tambahan anda bisa membuat Rendang Daging sapi dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.
Tutorial memasak Rendang Daging sapi #
Potong-2 dan cuci bersih daging sapi.
Blender bumbu halus (bawang merah, bawang putih, jahe, kencur, kunir, cabe merah dan cabe rawit merah) hingga halus.
Lumurkan bumbu halus ke seluruh permukaan potongan daging sapi, masukkan dalam panci di atas kompor menyala, tutup panci, diamkan hingga mengeluarkan minyak, masukkan bumbu lainnya: lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk purut, ketumbar bubuk, pala bubuk, merica bubuk, gula, air asam, tunggu mendidih, masukkan air dan santan instan, sambil di aduk-aduk hingga mendidih, masukkan kaldu jamur dan garam, test rasa, bila sesuai, kecilkan api, tunggu hingga air menyusut… selesai.
.
Terima kasih atas waktu anda untuk membaca artikel masakan yang kami buat ini, temukan banyak ide resep lain di website kami yang selalu kami perbaharui setiap hari, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Mari Memasak