Resep Mudah Rendang daging sapi Yummy Mantul
Resep Rendang daging sapi teruji, nikmat, praktis.
Biasanya kita mau membuat masakan, tapi tidak ada ide dengan resep yang itu-itu saja, atau sudah punya bahan tapi masih bingung mau buat apa? saat ini Saya ada inspirasi tentang Rendang daging sapi sebagai salah satu masakan favorite di website kami. Banyak review positif karena resep ini terbukti dan mudah untuk dibuat dengan cara yang sangat jelas dan dipaparkan Bagian per bagian. Salah satu keunggulan resep Rendang daging sapi adalah karena bahan yang dibutuhkan cukup sedikit hanya dengan 25 bahan Anda sudah bisa membuat Rendang daging sapi dengan mudah.
Bahan bahan Rendang daging sapi #
Tambahkan 1 Kg : daging sapi.
Siapkan 2 butir : kelapa.
Persiapkan : Air.
Menyiapkan 4 lembar : daun salam.
Persiapkan 1 btg : kayu manis.
jangan Lupa : Bumbu halus.
Persiapkan 13 buah : cabai merah besar.
Tambahkan 20 siung : Bawang merah.
Persiapkan 10 siung : bawang putih.
jangan Lupa 3 buah : cabe rawit merah.
Menyiapkan 1 sdt : merica.
Menyiapkan 1/2 sdm : ketumbar.
Menyiapkan 5 butir : kemiri.
Persiapkan 2 batang : sereh.
Siapkan 4 cm : jahe.
Siapkan 5 cm : lengkuas.
Persiapkan 4 cm : kunyit.
Tambahkan 1/4 biji : pala.
Dibutuhkan 1/2 sdt : jinten.
Dibutuhkan 4 buah : cengkeh.
jangan Lupa : Bumbu.
Siapkan 1/2 sdm : Garam.
Dibutuhkan 2 sdm : Gula merah.
jangan Lupa 1 sachet : Royco sapi.
jangan Lupa 1/2 sdm : Kaldu jamur.
Memulai Rendang daging sapi sebenarnya sangat gampang hanya dengan 8 langkah gampang anda sudah bisa membuat makanan spesial terbaru, tanpa perlu melihat video anda bisa membuat Rendang daging sapi dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.
Step by Step memasak Rendang daging sapi #
Potong daging sapi sesuai selera, cuci, lalu tiriskan..
Goreng kemiri sebentar. Siapkan semua bumbu halus beserta kemiri yg sudah digoreng, haluskan menggunakan blender (sebaiknya biji pala, jinten, cengkeh diuleg terpisah agar bisa menjadi lembut)..
Parut kelapa. Ambil 1,5 butir kelapa untuk diperas menggunakan air sebanyak 5 gelas. Lalu sisanya yaitu 1/2 dari butir kelapa tadi disangrai sampai kecoklatan kemudian haluskan menggunakan blender sampai keluar minyaknya. Sisihkan..
Tumis bumbu halus, daun salam, dan kayu manis menggunakan minyak goreng dengan api kecil selama beberapa saat hingga agak kering..
Masukkan daging kedalam tumisan bumbu halus, aduk hingga daging berubah warna. Tutup wajan selama beberapa saat lalu matikan kompor..
Setelah 5-10 menit masukkan santan, aduk merata lalu nyalakan api kembali..
Masukkan garam, royco sapi, kaldu jamur, dan kelapa sangrai yg sudah dihaluskan. Aduk terus sampai santan menyusut. Setelah itu masukkan gula merah secukupnya, aduk lagi. Matikan kompor..
Setelah 5 menit nyalakan kompor, aduk dan Tes rasa. aduk terus hingga menyusut. Siap disajikan.
Terima kasih atas kunjungan anda untuk membaca artikel resep yang kami publikasikan ini, temukan berbagai inspirasi resep lain di website kami yang selalu kami update setiap saat, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Mari Ke dapur
←Resep Mudah Gulai Ayam daun singkong dan tahu telur Yummy Mantul