Resep Populer Rendang Sapi Lezat Mantap

Memasak Rendang Sapi teruji, enak, praktis.

Biasanya Bunda ingin membuat makanan, tapi bosan dengan masakan yang berulang, atau memiliki bahan tapi masih bingung mau bikin apa? hari ini Saya ada ide tentang Rendang Sapi sebagai salah satu resep populer di website kami. Banyak review bagus sebab resep ini teruji dan mudah untuk dipraktekkan dengan tutorial yang sangat jelas dan dipaparkan StepbyStep. Salah satu keunggulan masakan Rendang Sapi adalah karena bahan yang dibutuhkan cukup sedikit hanya dengan 24 bahan kita sudah bisa membuat Rendang Sapi dengan mudah.

Bahan bahan Rendang Sapi #

1. Siapkan 1/2 kg : daging sapi.

2. Persiapkan 1,5 liter : santan kental.

3. Siapkan 5 sendok makan : kelapa parut, sangrai hingga kering kecoklatan, kemudian haluskan dgn blender dry mill.

4. Persiapkan 1 batang : serai.

5. Persiapkan 3 lembar : daun salam.

6. Tambahkan 3 lembar : daun jeruk.

7. Siapkan 1 batang : kayu manis (3 cm).

8. jangan Lupa 1 batang : daun kunyit, iris tipis.

9. Siapkan 3 cm : lengkuas.

10. Siapkan : Bumbu dihaluskan:.

11. Dibutuhkan 10 siung : bawang merah.

12. jangan Lupa 6 siung : bawang putih.

13. Menyiapkan 150 gr : cabe merah keriting.

14. Persiapkan 1 sdm : ketumbar sangrai.

15. Persiapkan 3 cm : kunyit, bakar.

16. Tambahkan 1 cm : jahe.

17. jangan Lupa Sejimpit : jintan.

18. Siapkan 1/2 butir : biji pala.

19. Siapkan 1 sdm : merica butiran.

20. Tambahkan 3 butir : cengkeh.

21. Tambahkan 2 biji : kembang lawang.

22. jangan Lupa 2 biji : kapulaga.

23. Siapkan Secukupnya : minyak utk menumis.

24. Dibutuhkan Secukupnya : garam gula.

Membuat Rendang Sapi sebetulnya sangat simple hanya dengan 7 langkah gampang anda sudah mampu membuat makanan spesial hari ini, tanpa tutorial tambahan anda bisa membuat Rendang Sapi dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.

Tutorial memasak Rendang Sapi #

1. Daging sapi yg telah dibersihkan dan dipotong2 sangrai di wajan yg akan digunakan untuk memasak rendang. Bolak balik daging hingga agak matang, proses ini akan mengeluarkan air dari daging tersebut. Jika dirasa sdh berubah warna angkat daging taruh dalam piring, siisihkan..

2. Biarkan minyak yg tersisa dari proses tersebut di wajan saja. Tambahkan minyak goreng untuk menumis bumbu halus dan bumbu daun2.

3. Tumis bumbu hingga harum dan benar2 matang. Warna lebih gelap dan berubah agak kering..

4. Tuang santan, aduk2 sebentat hingga mengeluarkan minyak / minyak terpisah dari santan. Kemudian masukkan kelapa parut sangrai yg sudah dihaluskan sebelumnya..

5. Aduk2 terus jgn sampai santan pecah. Jika sdh mendidih masukkan daging yg td telah disisihkan..

6. Masak hingga kuah menyusut..

7. Pemberian garam dan gula perlu diperhatikan, karena mengingat kuahnya akan menyusut sangat banyak. Sehingga ketika memberi garam dan gula sedikit saja. Karena ketika kuah menyusut, rasa asin dan manis akan terasa lebih kuat..

Terima kasih atas kunjungan anda untuk membaca artikel masakan yang kami tulis ini, temukan berbagai inspirasi resep lain di website kami yang selalu kami update setiap hari, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Mari Ke dapur

←Masakan Populer Ayam suwir kemangi super pedas Lezat Mantap

Resep Populer Bakwan jagung ala rumahq Enak Sederhana→