Resep Terbaik Bakso Aci Enak Sederhana
Membuat Bakso Aci mudah, nikmat, praktis.
Keinginan memasak bisa muncul kapan saja, mencoba berbagai resep terkadang membuat Bunda harus rela masakan kita tidak jadi, Jika anda berencana dan ingin memasak makanan, Inspirasi Bakso Aci adalah salah satu yang bisa dipertimbangkan, selain karena gampang resep ini juga sudah teruji, sudah banyak komentar baik yang kami terima dan hari ini masakan ini masih menjadi salah satu resep yang populer di website kami. Salah satu keunggulan resep Bakso Aci adalah sebab bahan yang dibutuhkan terdiri dari hanya dengan 11 bahan Kamu sudah bisa memasak Bakso Aci dengan mudah.
Bahan bahan Bakso Aci #
Persiapkan 100 gr : daging sapi.
Persiapkan 12 sdm : tepung terigu.
Tambahkan 10 sdm : tepung tapioka.
Dibutuhkan 7 siung : bawang putih ukuran besar.
jangan Lupa secukupnya : Garam.
Menyiapkan : Tambahan.
Persiapkan secukupnya : Bawang daun.
Menyiapkan secukupnya : Bawang goreng.
Persiapkan 15 : Bon cabe level.
jangan Lupa : Pilus.
jangan Lupa : Jeruk sambal.
Memulai Bakso Aci sebetulnya sangat mudah hanya dengan 11 langkah gampang anda sudah bisa membuat makanan spesial terbaru, tanpa tutorial tambahan anda bisa membuat Bakso Aci dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.
Proses memasak Bakso Aci #
Potong dadu daging sapi, bagi menjadi dua bagian dan letakkan pada wadah terpisah..
Cincang/haluskan bawang putih (sesuai selera), bagi menjadi dua bagian, letakkan pada wadah terpisah..
Sangrai tepung terigu selama ±10 menit sampai warnanya kecoklatan..
Masukkan tepung terigu ke dalam wadah, tambahkan tepung tapioka dan aduk rata..
Didihkan air (kira2 nanti matangnya jadi 200ml) dan masukkan satu wadah daging dan bawang putih, masak hingga wangi, tambahkan garam secukupnya. *daging di foto harusnya lebih banyak ya, foto hanya ilustrasi.
Campurkan 200ml air kaldu dengan tepung, uleni hingga kalis. Tambahkan daging dalam kaldu yang sudah terlebih dahulu dicincang halus (saya menggunakan parutan keju) dan uleni hingga rata. *Tak lupa saya memakai plastik untuk membungkus tangan saya ketika menguleni adonan.
Buat bola-bola menggunakan adonan. *Masih dengan kedua tangan terbungkus plastik steril.
Didihkan air garam, tambahkan dua sendok makan minyak, dan masukkan bola-bola aci ke dalamnya. Masak hingga bakso aci mengapung ke permukaan. Tiriskan..
Tumis bawang putih dari wadah kedua..
Didihkan air, masukkan daging dari wadah kedua, tumisan bawang putih dan bakso aci yang sudah ditiriskan. Tambahkan garam secukupnya..
Bisa tambahkan bon cabe dan perasan jeruk sambal sesuai selera. Hidangkan dengan pilus. Yummm..bakso aci pun siap disantap. 👍🏼.
Terima kasih atas waktu anda untuk membaca tulisan resep yang kami buat ini, temukan banyak macam resep lain di halaman kami yang selalu kami update setiap hari, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Mari Ke dapur