Resep Terbaik Donat ala JCO Lezat Mantap
Resep Donat ala JCO teruji, nikmat, praktis.
Biasanya Anda ingin membuat makanan, tapi tidak ada ide dengan masakan yang kita tahu, atau ada bahan tapi masih malas mau bikin apa? sekarang Saya ada ide tentang Donat ala JCO sebagai salah satu masakan terbaru di web saya. Banyak komentar baik sebab resep ini terbukti dan simple untuk dipraktekkan dengan tutorial yang sangat jelas dan dipaparkan Bagian per bagian. Salah satu kelebihan masakan Donat ala JCO adalah karena bahan yang dibutuhkan terdiri dari hanya dengan 7 bahan kita sudah bisa memasak Donat ala JCO dengan mudah.
Bahan bahan Donat ala JCO #
Dibutuhkan 250 gram : tepung terigu protein tinggi (komachi).
Siapkan 30 gram : gula pasir.
Tambahkan 2 : kuning telur.
Persiapkan 130-140 ml : susu cair (dingin banget).
Dibutuhkan 35 gram : margarin.
jangan Lupa 1 1/2 sdt : ragi / 4 gram fermipan.
Siapkan 1/4 sdt : garam.
Membuat Donat ala JCO sebetulnya sangat mudah hanya dengan 11 langkah mudah anda sudah bisa membuat makanan spesial terbaru, tanpa perlu melihat video anda bisa membuat Donat ala JCO dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.
Tahapan memasak Donat ala JCO #
Campur tepung komachi, gula pasir, ragi, aduk rata. Setelah tercampur rata, masukkan kuning telur dan susu, uleni hingga setengah kalis..
Jika adonan sudah setengah kalis, masukkan margarin dan garam. Uleni kembali hingga kalis elastis (mixer kurang lebih sekitar 20 menit).
Bulatkan adonan, istirahatkan/diamkan adonan selama 10 menit (tutup plastik/serbet).
Setelah 10 menit, keluarkan udara yang ada dalam adonan (digilas). Kemudian bagi adonan menjadi 12 bagian (@40 gram), lalu bulatkan adonan.
Setelah dibagi 12 bagian, tutup adonan pakai serbet supaya permukaan tidak kering. Siapkan juga loyang yang sudah dialas serbet dan ditabur tepung tipis-tipis..
Ambil adonan satu persatu, dibulatkan supaya gelembung udara dalam adonan bisa keluar, lalu rounding biar permukaan mulus. Lakukan hingga adonan habis.
Setelah selesai, diamkan kurang lebih 15 menit, hingga mengembang, jangan lupa tutup dengan serbet.
Setelah 15 menit, bentuk donat sesuai selera. Lakukan hingga adonan habis.
Tutup kembali dengan serbet, diamkan selama kurang lebih 20 menit atau hingga adonan mengembang sesuai dengan suhu di lokasi masing-masing.
Setelah 20 menit, donat sudah mengembang, siap untuk dogoreng. Goreng dengan minyak panas, api kecil..
Kalau satu sisi sudah kecoklatan, balik (sekali balik aja supaya donat tidak menyerap minyak terlalu banyak), angkat dan tiriskan..
Terima kasih atas kunjungan anda untuk membaca tulisan resep yang kami tulis ini, temukan banyak macam resep lain di web kami yang selalu kami perbaharui setiap hari, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Mari Ke dapur