Resep Terbaik Donat JCO resep NCC Yummy Mantul
Mengolah Donat JCO resep NCC mudah, cepat, praktis.
Biasanya Kamu mau membuat makanan, tapi tidak ada ide dengan resep yang berulang, atau ada bahan tapi masih pusing mau bikin apa? saat ini Saya ada inspirasi tentang Donat JCO resep NCC sebagai salah satu masakan favorite di web kami. Banyak tanggapan bagus karena resep ini teruji dan gampang untuk dipraktekkan dengan langkah yang sangat jelas dan dipresentasikan tahap demi tahap. Diantara kelebihan resep Donat JCO resep NCC adalah sebab bahan yang dibutuhkan tidak seberapa hanya dengan 12 bahan Bunda sudah bisa memasak Donat JCO resep NCC dengan mudah.
Bahan bahan Donat JCO resep NCC #
Persiapkan : Bahan A (biang).
Persiapkan 850 gr : tepung komachi (saya : cakra).
Dibutuhkan 30 gr : ragi instan.
Dibutuhkan 10 gr : garam.
jangan Lupa 600 ml : air matang (kurangi airnya 75-100ml jika pakai cakra).
jangan Lupa : Bahan B.
Persiapkan 200 gr : tepung komachi (saya : cakra).
Tambahkan 10 gr : garam.
jangan Lupa 60 gr : susu bubuk full cream.
Tambahkan 125 gr : gula pasir.
Dibutuhkan 100 gr : telur (saya 1 butir).
Menyiapkan 125 gr : mentega putih (saya : butter).
Membuat Donat JCO resep NCC sebetulnya sangat gampang hanya dengan 6 langkah mudah anda sudah bisa membuat makanan spesial hari ini, tanpa tutorial tambahan anda bisa membuat Donat JCO resep NCC dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.
Step by Step memasak Donat JCO resep NCC #
Aduk bahan A sampai rata (kalis) diamkan 90menit dalam wadah tertutup (jadi biang).
Aduk bahan B, kemudian campur dengan bahan A hingga kalis elastis. Istirahatkan 15menit dalam wadah tertutup.
Gilas tipis adonan sekitar 1cm (taburi terigu di alasnya) kemudian cetak menggunakan cetakan donat,diamkan sampai mengembang.
Goreng dalam minyak padat (minyak donat) dengan api kecil. Jangan dibolak balik, cukup 1x balik saja. Angkat dan dinginkan. Beri topping sesuai selera.
Note: penggunaan garam maksimum 2% dr total tepung terigu. Jika berlebih, akan menghambat proses fermentasi. Sedangkan penggunaan gula maksimum 8% dr total tepung terigu. Jika berlebih, akan membuat adonan empuk berlebihan sehingga bentuk tidak kokoh..
Versi plating.
Terima kasih atas waktu anda untuk membaca tulisan masakan yang kami publikasikan ini, temukan banyak macam resep lain di halaman kami yang selalu kami update setiap saat, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Mari Memasak