Resep Terbaik Rendang Daging Sapi Enak Sederhana
Resep Rendang Daging Sapi mudah, mantul, praktis.
Ide memasak bisa muncul kapan saja, mencoba berbagai resep terkadang membuat Kamu harus rela masakan Anda kurang enak, Jika anda berkeinginan dan ingin memasak makanan, Ide Rendang Daging Sapi adalah resep yang bisa dicoba, selain karena mudah resep ini juga sudah anti gagal, sudah banyak komentar baik yang kami dapat dan hari ini resep ini masih menjadi salah satu resep yang viral di web kami. Diantara keunggulan masakan Rendang Daging Sapi adalah sebab bahan yang dibutuhkan terdiri dari hanya dengan 28 bahan kita sudah bisa membuat Rendang Daging Sapi dengan mudah.
Bahan bahan Rendang Daging Sapi #
Tambahkan : Bahan Utama:.
jangan Lupa 1 kg : daging sapi.
Tambahkan 500 ml : santan kental (perasan pertama dari 1 kelapa tua).
Persiapkan 500 ml : santan cair (perasan kedua).
Tambahkan 2 batang : sereh (geprek).
jangan Lupa 2 lembar : daun salam.
Menyiapkan 2 buah : kemiri.
Menyiapkan 3 bunga : lawang.
Menyiapkan : Lengkuas (3cm) geprek.
Dibutuhkan : Minyak goreng (secukupnya).
Persiapkan 2 sdm : garam halus.
Dibutuhkan 1 sdt : gula pasir.
jangan Lupa : Bumbu Halus:.
Persiapkan 30 : cabe merah.
Persiapkan 10 : cabe rawit.
Tambahkan 15 : bawang merah.
Persiapkan 6 : bawang putih.
Persiapkan 2 buah : kemiri.
Menyiapkan 3 cm : kunyit.
Dibutuhkan 3 cm : jahe.
Menyiapkan 1 sdm : merica (butir).
Menyiapkan 1 sdt : jinten (butiran).
Menyiapkan : Bumbu Tambahan:.
Menyiapkan 1 buah : kelapa parut (gongseng).
Dibutuhkan 3 sdm : ketumbar (butiran).
Menyiapkan : Pelengkap.
Siapkan : Telur rebus (sesuai kebutuhan).
jangan Lupa 2 buah : kentang.
Membuat Rendang Daging Sapi sebetulnya sangat simple hanya dengan 6 langkah gampang anda sudah mampu membuat masakan spesial hari ini, tanpa tutorial tambahan anda bisa membuat Rendang Daging Sapi dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.
Tutorial memasak Rendang Daging Sapi #
Siapkan semua bahan2. Cuci bersih daging sapi, taburkan perasan jeruk, 1 sdt garam, 1 sdt ketumbar giling kasar. (Marinasi).
Bumbu Tambahan: Siapkan wajan, gongseng kelapa parut + 3 sdm ketumbar sampai warna coklat. Setelah itu blend sampai halus..
Bumbu Halus: Cuci semua bahan, lalu blend semua bahan2 bumbu halus. Panaskan minyak goreng, tumis sampai harum bumbu halus beserta 2 batang sereh (geprek), 2 lembar daun salam, 3 bunga lawang, lengkuas geprek, 2 kemiri, 2 sdm garam halus, dan 1 sdm gula pasir..
Masukkan daging yg sudah dicuci bersih serta bumbu kelapa gongseng yg sudah diblend, aduk rata, lalu biarkan bumbu meresap (kalau bisa sampai minyak dari daging keluar). Masukkan santan cair, aduk2 sampai surut (biar santan gak pecah)..
Setelah itu barulah masuk 500ml santan kental. Aduk pelan sampai air berkurang dan kental. Masukkan Telur dan kentang. Koreksi rasa. (NB: jika rasa kurang asin, tambahkan garam lg secukupnya)..
Rendang Daging Sapi favorit semua umat siap dihidangkan 😄.
Terima kasih atas waktu anda untuk membaca tulisan resep yang kami buat ini, temukan banyak macam resep lain di website kami yang selalu kami update setiap saat, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Mari Memasak