Resep Terbaru Ayam Suwir Pedas Minggu Ini
Resep Ayam Suwir Pedas teruji, mantul, praktis.
Ide memasak bisa muncul kapan saja, mencoba berbagai resep biasanya membuat Anda harus rela makanan Bunda kurang enak, Jika anda berencana dan pengen memasak makanan, Inspirasi Ayam Suwir Pedas adalah salah satu yang bisa dicoba, selain karena gampang resep ini juga sudah anti gagal, sudah banyak review bagus yang kami peroleh dan sekarang masakan ini masih menjadi salah satu resep yang populer di web kami. Diantara kelebihan resep Ayam Suwir Pedas adalah karena bahan yang dibutuhkan tidak seberapa hanya dengan 21 bahan kita sudah bisa memasak Ayam Suwir Pedas dengan mudah.
Bahan bahan Ayam Suwir Pedas #
Menyiapkan 2 bh : ayam fillet (atau sisa 3 dada ayam goreng yg gak kemakan).
jangan Lupa 8 btr : bawang merah.
Persiapkan 4 btr : bawang putih.
Menyiapkan 6 bh : cabe merah kriting.
Dibutuhkan 8 bh : cabe rawit merah/ sesuai selera.
Tambahkan 1 cm : jahe.
Dibutuhkan 2 cm : kunyit.
Dibutuhkan 1 cm : kencur.
Siapkan 2 cm : lengkuas digeprek.
Dibutuhkan 4 lbr : daun jeruk.
Tambahkan 1 lbr : daun salam besar di potong jd 2 bagian.
Dibutuhkan 1 btg : sereh yg gemuk.
Siapkan 1 sdm : kemiri.
Tambahkan 1/2 sdt : merica.
Siapkan 1 sdt : kaldu jamur.
Persiapkan 1 sdt : gula pasir.
Siapkan secukupnya : Garam.
Menyiapkan 3 sdm : kecap manis.
Tambahkan 1/2 btr : bawang bombay potong tipis2.
Siapkan 3 sdm : minyak goreng utk menumis.
Menyiapkan secukupnya : Air matang.
Membuat Ayam Suwir Pedas sebenarnya sangat simple hanya dengan 8 langkah mudah anda sudah bisa membuat masakan spesial hari ini, tanpa tutorial tambahan anda bisa membuat Ayam Suwir Pedas dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.
Proses memasak Ayam Suwir Pedas #
Kukus ayam fillet yg sdh dicuci bersih. Setelah matang di suwir2..
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, kunyit, jahe & kencur jd satu.
Tumis bawang bombay yg sdh d potong tipis hingga harum. Masuk kan bumbu halus tadi, tumis hingga 1/2 matang.
Masukkan lengkuas & sereh yg sdh d geprek, daun salam, daun jeruk yg sdh dibuang tulang batangnya. Tumis hingga bumbu harum dan matang..
Masukkan ayam yg sdh d suwir2 tadi tambahkan air matang secukupnya hingga ayam terendam dan masukkan garam, gula, merica & kaldu jamur. Aduk rata.
Masak hingga air menyusut kemudian masukkan kecap manis. Koreksi rasa.
Angkat jika ayam suwir sdh tidak berair lagi dan sajikan..
Santap bersama nasi hangat… Di jamin pingin nambah terus loh hati2 ððĪŠ. Selamat mencoba…
Terima kasih atas kunjungan anda untuk membaca tulisan resep yang kami tulis ini, temukan berbagai ide resep lain di web kami yang selalu kami update setiap saat, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Sudah siapkah Anda Memasak