Resep Terbaru Gulai Daun Singkong ala restoran Padang Yummy Mantul
Resep Gulai Daun Singkong ala restoran Padang teruji, gurih, praktis.
Terkadang Bunda ingin membuat makanan, tapi bingung dengan resep yang itu-itu saja, atau ada bahan tapi masih pusing mau bikin apa? sekarang kami ada usulan tentang Gulai Daun Singkong ala restoran Padang sebagai salah satu masakan teruji di halaman kami. Banyak review bagus sebab resep ini teruji dan simple untuk dibuat dengan cara yang sangat terang dan dipaparkan tahap demi tahap. Salah satu kelebihan resep Gulai Daun Singkong ala restoran Padang adalah karena bahan yang dibutuhkan tidak seberapa hanya dengan 19 bahan Bunda sudah bisa membuat Gulai Daun Singkong ala restoran Padang dengan mudah.
Bahan bahan Gulai Daun Singkong ala restoran Padang #
Dibutuhkan 1 ikat : daun singkong (saya pilih yg masih muda biar empuk).
Persiapkan 1 buah : kecombrang (iris tipis).
Persiapkan 1,5 sendok makan : udang rebon.
Persiapkan 315 ml : santan (dari 65ml santan dicampur dengan 250ml air).
Siapkan sesuai selera : Garam dan kaldu jamur.
Dibutuhkan : Bumbu yg dihaluskan.
jangan Lupa 6 siung : bawang merah.
Menyiapkan 3 siung : bawang putih.
Menyiapkan 1/2 jempol : kunyit.
Dibutuhkan 3 cm : jahe.
Siapkan 1 sdt : adas.
Dibutuhkan 1/2 sdm : ketumbar.
Persiapkan 1 buah : kemiri yg telah dibakar.
jangan Lupa 2 buah : cabai merah besar.
Menyiapkan : Bumbu cemplung.
Siapkan 1 jempol : lengkuas (geprek).
Dibutuhkan 1 batang : serai (geprek).
jangan Lupa 2 lembar : daun salam.
Menyiapkan 4 lembar : daun jeruk.
Memulai Gulai Daun Singkong ala restoran Padang sebetulnya sangat mudah hanya dengan 4 langkah gampang anda sudah bisa membuat masakan spesial teruji, tanpa perlu melihat video anda bisa membuat Gulai Daun Singkong ala restoran Padang dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.
Tutorial memasak Gulai Daun Singkong ala restoran Padang #
Masukkan daun singkong kedalam air yg sudah diberi garam. Rebus hingga lunak, lalu tiriskan, peras dan potong2.
Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung, tumis hingga harum dan mulai mengental. Kemudian masukkan daun singkong dan santan. Aduk rata dan diamkan hingga mendidih..
Lalu masukkan kecombrang. Masukkan garam dan kaldu jamur sesuai selera. Dan jangan lupa test rasa ya bila ada yg kurang bisa ditambahkan. Terakhir masukkan udang rebon, aduk rata. Kalau suka pedas boleh ditambahkan cabai rawit ya dibumbu halus atau dicemplungkan utuh.
Siap dihidangkan. Selamat mencoba 💜.
Terima kasih atas kunjungan anda untuk membaca tulisan masakan yang kami publikasikan ini, temukan banyak ide resep lain di situs kami yang selalu kami update setiap saat, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Mari Ke dapur