Resep Terbaru Hotteok Korean Sweet Pancake Minggu Ini

By Hallie Morris | December 28, 2021

Membuat Hotteok (Korean Sweet Pancake) mudah, cepat, praktis. Korean sweet pancakes (Hotteok) are one of the most popular Korean street snacks. They are particularly popular in winter. If more, allow enough room to expand between the dough when pressed down) into the pan and cook it on medium.

It seems like every time I go to Korea I learn about a new variation or two.

Hotteok (호떡, pronounced [ho.t͈ʌk̚]), sometimes called Hoeddeok, is a type of filled Korean pancake; it is a snack from Korean cuisine and is a popular street food in South Korea.

The moment you bite into this pancake, the hot cinammony syrup will ooze into your mouth.

Kadang-Kadang Kamu mau membuat masakan, tapi tidak ada ide dengan resep yang kita tahu, atau ada bahan tapi masih malas ingin bikin apa? saat ini Saya ada inspirasi tentang Hotteok (Korean Sweet Pancake) sebagai salah satu masakan favorite di website saya. Banyak review bagus karena resep ini teruji dan simple untuk dipraktekkan dengan langkah yang sangat terang dan dipaparkan Bagian per bagian. Salah satu kelebihan resep Hotteok (Korean Sweet Pancake) adalah karena bahan yang dibutuhkan terdiri dari hanya dengan 15 bahan kita sudah bisa membuat Hotteok (Korean Sweet Pancake) dengan mudah.

Bahan bahan Hotteok (Korean Sweet Pancake) #

  1. jangan Lupa 200 gr : terigu protein tinggi (boleh pakai yang protein sedang).

  2. jangan Lupa 75 gr : tepung ketan.

  3. Menyiapkan 50 gr : gula halus.

  4. jangan Lupa 3 sdm : susu bubuk.

  5. Persiapkan 1 sdt : ragi instan.

  6. Siapkan 1 sashet : krimer kental manis (skm).

  7. Siapkan 1 jempol : tape singkong (boleh di skip).

  8. Persiapkan 15 ml : minyak.

  9. Tambahkan 200 ml : air.

  10. Persiapkan : Bahan Isi Kacang.

  11. jangan Lupa 50 gr : kacang tanah.

  12. jangan Lupa 50 gr : gula merah.

  13. jangan Lupa 50 gr : gula halus.

  14. Persiapkan 1 sdt : kayu manis bubuk.

  15. Persiapkan Sejumput : garam.

Chewy dough with the fried crispness on the outside and the sweet sugar syrup with bits of nuttiness makes it one of my favorite Korean snack/dessert since childhood.

Quick and easy making Korean sweet pancakes.

Crispy texture outside, chewy texture inside with sweet fillings and a hint of cinnamon and peanut.

This is very close to what hotteok should be like.

Membuat Hotteok (Korean Sweet Pancake) sebetulnya sangat simple hanya dengan 4 langkah mudah anda sudah mampu membuat masakan spesial teruji, tanpa perlu melihat video anda bisa membuat Hotteok (Korean Sweet Pancake) dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.

Tahapan memasak Hotteok (Korean Sweet Pancake) #

  1. Campur semua bahan hotteok, mikser hingga tercampur rata. Tutup adonan dengan serbet, diamkan selama 1 jam..

  2. Buat isian: cincang kacang tanah sangrai (me: blender kasar), lalu campur dengan irisan gula merah, gula halus, garam dan kayu manis bubuk. Untuk varian lainnya aku pakai meses..

  3. Setelah adonan mengembang, kempiskan. Panaskan wajan dadar dengan sedikit minyak. Gunakan api kecil. Ambil 60 gr adonan, pipihkan, beri isian sebanyak 1 sdm, tutup dan bulatkan. (Tangan kiri pakai sarung tangan plastik dan tangan kanan olesi minyak)..

  4. Letakkan di pan, biarkan sisi bagian bawah berwarna coklat, lalu balik. Tekan dengan spatula sampai pipih..

Hotteok are Korean sweet pancakes made with a yeasted dough and sweet nut filling.

They're a classic street food, especially in winter, and make a delicious anytime treat.

This post may contain affiliate links, where we earn from qualifying purchases.

Sweet and chewy, hotteok is a popular street food that's enjoyed all over South Korea.

It reminds me of a cinnamon bun minus the glaze - it's absolutely One famous dessert that comes up often is hotteok - Korean sweet pancakes.

Terima kasih atas waktu anda untuk membaca tulisan masakan yang kami buat ini, temukan berbagai inspirasi resep lain di situs kami yang selalu kami tambah setiap hari, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Mari Memasak

←Resep Teruji Tahu Walik Vegan Tanpa Daging Lezat Mantap

Resep Baru Kering Tempe Pedas Manis Daun Jeruk Lezat Mantap→