Resep Terbaru Kacang Telur Karamel Minggu Ini
Resep Kacang Telur Karamel mudah, gurih, praktis.
Biasanya Kamu ingin membuat masakan, tapi bosan dengan masakan yang itu-itu saja, atau sudah punya bahan tapi masih pusing mau buat apa? hari ini kami ada ide tentang Kacang Telur Karamel sebagai salah satu resep favorite di halaman kami. Banyak tanggapan baik sebab resep ini teruji dan simple untuk dipraktekkan dengan cara yang sangat jelas dan dipresentasikan StepbyStep. Salah satu keunggulan masakan Kacang Telur Karamel adalah karena bahan yang dibutuhkan cukup sedikit hanya dengan 8 bahan Kamu sudah bisa membuat Kacang Telur Karamel dengan mudah.
Bahan bahan Kacang Telur Karamel #
Dibutuhkan 750 gr : Kacang Tanah yg masih berkulit ari.
Dibutuhkan : Bahan pelapis basah (karamel):.
Menyiapkan 150 gr : gula pasir.
Dibutuhkan 75-100 ml : air panas.
Tambahkan 2 butir : Kuning telur.
Dibutuhkan : Bahan pelapis kering ;.
Tambahkan 300 gr : Tepung Terigu (kurang lebih).
Menyiapkan Secukupnya : minyak untuk menggoreng.
Memulai Kacang Telur Karamel sebetulnya sangat mudah hanya dengan 6 langkah gampang anda sudah mampu membuat makanan spesial hari ini, tanpa perlu melihat video anda bisa membuat Kacang Telur Karamel dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.
Cara memasak Kacang Telur Karamel #
Siapkan bahan. Sangrai/oven Kacang Tanah setengah matang.
Buat karamel. Masukkan gula pasir ke wadah (panci kecil) lalu bikin karamel, nyalakan api, biarkan gula pasir mencair dan berbusa sampai hampir cair seluruhnya lalu masukkan air panas, biarkan sampai gula cair seluruhnya, matikan api, dinginkan. Lalu masukkan Kuning telur, kocok rata.
Siapkan kacang tanah dan bahan pelapis basah dan kering. Siapkan piring, masukkan 2 sdm terigu (untuk pelapis kering).Ambil segenggam kacang tanah, masukkan ke dalam mangkuk kecil, tuang 2 lapisan karamel diatasnya, aduk rata sampai kacang terlapisi karamel semua..
Masukkan kacang yang sudah terlapisi karamel ke dalam piring yang sudah dialasi terigu. Tambahkan tepung terigu diatasnya lalu aduk rata sampai kacang terlapisi tepung.
Pindahkan kacang yang sudah terlapisi karamel dan tepung terigu ke wadah yang lebih besar dan dialasi koran. Lakukan pelapisan kacang sampai habis, diamkan kacang kurang lebih 2 jam sebelum digoreng agar lapisan merekat kuat. Atau bisa juga masukkan ke kulkas agar bahan pelapis merekat kuat..
Goreng kacang dengan minyak banyak sampai matang kuning kecoklatan..
Terima kasih atas waktu anda untuk membaca artikel resep yang kami publikasikan ini, temukan berbagai ide resep lain di situs kami yang selalu kami update setiap saat, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Mari Ke dapur