Resep Terbaru Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas Enak Sempurna

By Stella Wong | September 26, 2021

Mengolah Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas teruji, gurih, praktis.

Terkadang Bunda mau membuat masakan, tapi tidak ada ide dengan resep yang berulang, atau ada bahan tapi masih malas mau bikin apa? sekarang kami ada ide tentang Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas sebagai salah satu masakan favorite di website saya. Banyak komentar bagus karena resep ini teruji dan gampang untuk dipraktekkan dengan langkah yang sangat jelas dan dipresentasikan StepbyStep. Diantara kelebihan resep Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas adalah sebab bahan yang dibutuhkan terdiri dari hanya dengan 28 bahan Kamu sudah bisa memasak Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas dengan mudah.

Bahan bahan Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas #

  1. Dibutuhkan 7 potong : ayam paha dada (kalo mau pake fillet juga boleh 1,5 potong karena jadi nya banyak).

  2. Menyiapkan 1/2 buah : jeruk nipis.

  3. Siapkan 3 sdm : minyak goreng.

  4. Persiapkan 18 lbr : daun pisang atau secukupnya.

  5. Tambahkan 18 batang : tusuk gigi.

  6. Siapkan Secukupnya : garam.

  7. Menyiapkan Secukupnya : lada.

  8. Menyiapkan Secukupnya : air.

  9. Tambahkan : Bumbu Tumis :.

  10. Siapkan 10 siung : bawang merah.

  11. Dibutuhkan 5 siung : bawang putih.

  12. Tambahkan 15 biji : cabai merah keriting.

  13. Menyiapkan 20 biji : cabai rawit merah.

  14. Tambahkan 1 ruas : jahe (digeprek).

  15. jangan Lupa 1/2 buah : tomat.

  16. Dibutuhkan 1/2 batang : sereh.

  17. jangan Lupa 3 lbr : daun salam.

  18. Menyiapkan 3 lbr : daun jeruk.

  19. jangan Lupa 1 sdm : kaldu bubuk (aku pake Knorr).

  20. Dibutuhkan 2 sdm : kecap manis.

  21. Siapkan : Bahan Nasi :.

  22. Dibutuhkan 2 mug : beras.

  23. Menyiapkan 1 sdt : garam.

  24. Menyiapkan 1/2 batang : sereh.

  25. Persiapkan 1 lbr : daun pandan.

  26. jangan Lupa 3 lbr : daun salam.

  27. jangan Lupa 65 ml : santan.

  28. Menyiapkan Secukupnya : air.

Membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas sebenarnya sangat gampang hanya dengan 7 langkah mudah anda sudah bisa membuat masakan spesial teruji, tanpa tutorial tambahan anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.

Step by Step memasak Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas #

  1. Cuci bersih ayam lalu marinasi dengan jeruk nipis dan garam selama 5 menit. Kemudian rebus ayam hingga matang. Tambahkan garam dan lada. Test rasa..

  2. Lalu cuci bersih beras di wadah lain lalu masukkan ke dalam magic com. Tambahkan sereh, daun salam, daun pandan, garam, santan dan air. Masak hingga matang. Sambil menunggu, iris bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting dan cabai rawit merah. Lalu siapkan bumbu tumis lainnya..

  3. Jika ayam sudah matang, pindahkan ke wadah berisi air es sebentar. Agar lemak dan minyak nya hilang. Kemudian suwir2 ayam. Air rebusan nya jangan dibuang karena itu bisa jadi kaldu nya..

  4. Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sebentar. Lalu masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan jahe geprek. Tumis sebentar. Masukkan cabai rawit merah dan cabai merah keriting. Tumis hingga harum. Masukkan ayam dan kecap manis. Aduk2 sebentar lalu masukkan air kaldu rebusan ayam tadi. Tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk2 hingga rata dan test rasa. Masak hingga air menyusut dan bumbu tumis matang..

  5. Jika sudah, diamkan sebentar di suhu ruangan. Cek nasi yang sudah matang. Keluarkan dari rice cooker dan biarkan sebentar. Sambil menunggu, siapkan daun pisang. Cuci bersih dan lap daun pisang. Lalu tuangkan nasi ke atas daun pisang, ratakan dengan tangan atau sendok nasi. Lalu tuangkan ayam suwir diatasnya. Tutup daun pisang dan kaitkan ujungnya dengan tusuk gigi..

  6. Panaskan teflon, beri minyak goreng 3 sdm. Letakkan daun pisang yg sudah diikat dalam teflon dan bakar hingga matang. Semuatnya aja yah di teflonnya jangan kebanyakan ntar ngga matang..

  7. Jika sudah matang, tata dipiring. Buka kaitan tusuk gigi dan nasi bakar ayam suwir siap disantap makan siang selagi hangat. Boleh ditambah tahu goreng, tempe goreng, bawang goreng, kerupuk, lalapan dan sambal yaa😊.

Terima kasih atas kunjungan anda untuk membaca artikel resep yang kami publikasikan ini, temukan berbagai ide resep lain di website kami yang selalu kami tambah setiap saat, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Sudah siapkah Anda Memasak

←Resep Teruji 17 Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri Yummy Mantul

Masakan Populer Rendang Daging Sapi Enak Sederhana→

Related Recipes

Featured Recipes