Resep Terbaru Rendang Daging Sapi 2 kg Minggu Ini
Resep Rendang Daging Sapi (2 kg) mudah, enak, praktis.
Inspirasi memasak dapat muncul kapan saja, mencoba berbagai resep kadang-kadang membuat Kamu harus rela masakan Bunda kurang enak, Jika anda berencana dan mau memasak makanan, Ide Rendang Daging Sapi (2 kg) adalah resep yang bisa dicoba, selain karena gampang resep ini juga sudah anti gagal, sudah banyak tanggapan baik yang kami terima dan sekarang resep ini masih menjadi salah satu resep yang favorite di halaman kami. Diantara kelebihan resep Rendang Daging Sapi (2 kg) adalah karena bahan yang dibutuhkan tidak seberapa hanya dengan 22 bahan Kamu sudah bisa memasak Rendang Daging Sapi (2 kg) dengan mudah.
Bahan bahan Rendang Daging Sapi (2 kg) #
Tambahkan 2 kg : daging sapi (pilih yg gak gampang empuk).
Menyiapkan 5 lembar : daun jeruk.
Menyiapkan 175 ml : minyak goreng untuk menumis bumbu (atau utk blender).
jangan Lupa 3500 ml : santan dari 3 butir kelapa.
Persiapkan : Bumbu Halus.
Persiapkan 50 gr : cabe merah besar.
Menyiapkan 75 gr : cabe rawit merah.
jangan Lupa 12 butir : kemiri sangrai.
Dibutuhkan 2 batang : sereh ambil putihnya saja.
Menyiapkan 120 gr : bawang merah.
Dibutuhkan 60 gr : bawang putih.
Dibutuhkan 3 cm : jahe.
jangan Lupa 3 cm : kunyit.
Menyiapkan 3 cm : lengkuas.
jangan Lupa Secukupnya : garam kasar.
Siapkan : Bumbu Halus Kering.
Tambahkan 1 biji : pala.
Dibutuhkan 4 buah : cengkeh.
Menyiapkan 4 buah : bunga lawang/star anise.
Dibutuhkan 4 butir : kapulaga.
Persiapkan 1 sdt : ketumbar sangrai.
Tambahkan 1/2 sdt : jinten sangrai.
Membuat Rendang Daging Sapi (2 kg) sebetulnya sangat gampang hanya dengan 5 langkah gampang anda sudah bisa membuat makanan spesial teruji, tanpa perlu melihat video anda bisa membuat Rendang Daging Sapi (2 kg) dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.
Cara memasak Rendang Daging Sapi (2 kg) #
Haluskan bumbu halus dan bumbu kering..
Tuang minyak, tumis bumbu hingga matang sempurna. Saya ga pakai minyak lagi karena waktu blender bumbu sudah pakai minyak..
Masukkan santan, aduk-adek hingga mendidih..
Masukkan daging sapi yang sudah dipotong-potong. Aduk rata dan tunggu hingga santan kembali mendidih..
Jika santan sudah mendidih, kecilkan api kompor. Nah di step ini udah boleh dibiarin aja ya, ditengok sesekali aja. Saya mulai kecilin api sekitar maghrib, jam 23.30 udah cakep rendangnya. Jadi sekitar 5-6 jam ya..
Terima kasih atas kunjungan anda untuk membaca tulisan resep yang kami buat ini, temukan berbagai inspirasi resep lain di web kami yang selalu kami tambah setiap hari, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Mari Ke dapur