Resep Terbaru Rendang Daging Sapi Hari Ini
Resep Rendang Daging Sapi teruji, cepat, praktis.
Inspirasi memasak bisa muncul kapan saja, mencoba berbagai resep seringkali membuat Bunda harus rela masakan Bunda kurang enak, Jika anda punya waktu dan ingin memasak makanan, Panduan Rendang Daging Sapi adalah resep yang bisa dipertimbangkan, selain karena simple resep ini juga sudah terbukti, sudah banyak tanggapan positif yang kami dapat dan saat ini resep ini masih menjadi salah satu resep yang viral di halaman kami. Salah satu kelebihan resep Rendang Daging Sapi adalah karena bahan yang dibutuhkan tidak seberapa hanya dengan 21 bahan kita sudah bisa memasak Rendang Daging Sapi dengan mudah.
Bahan bahan Rendang Daging Sapi #
jangan Lupa 1 kg : daging sapi.
jangan Lupa 3 buah : kentang.
Persiapkan 6 siung : bawang merah.
Siapkan 6 siung : bawang putih.
Tambahkan 1 ons : cabe merah keriting.
Siapkan 13 : cabe rawit.
Persiapkan 1 ons : lengkuas.
Tambahkan 1/2 ons : jahe.
Siapkan 7 batang : sereh.
Tambahkan 1 ruas : kunyit.
Tambahkan 1 buah : pala.
Siapkan 5 buah : kemiri.
Menyiapkan 1 sdm : merica.
Persiapkan 1 sdm : ketumbar.
Tambahkan 10 lembar : daun jeruk.
Menyiapkan 4 lembar : daun salam.
Dibutuhkan 2 : gula merah bulat.
Tambahkan secukupnya : Garam halus.
Siapkan : Royco sapi (takaran lebih banyak dari garam).
jangan Lupa 5 sdm : minyak goreng.
Menyiapkan 6 sachet : santan Kara.
Memulai Rendang Daging Sapi sebetulnya sangat simple hanya dengan 13 langkah mudah anda sudah bisa membuat masakan spesial populer, tanpa tutorial tambahan anda bisa membuat Rendang Daging Sapi dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.
Proses memasak Rendang Daging Sapi #
Potong daging sapi sesuai selera. Mau tebal boleh, mau tipis juga boleh..
Iris tipis gula merah supaya mudah hancur dengan bumbu..
Blender semua bumbu. Kecuali daun salam & daun jeruk..
Tumis bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk dengan minyak hingga harum..
Masukkan daging sapi, aduk² hingga rata sampai air dalam daging keluar..
Larutkan santan kara dengan air sampai santan tidak terlalu kental atau terlalu encer..
Masukkan larutan santan..
Masukkan garam halus dan Royco sapi..
Aduk² selama 3 jam. Atau sampai bumbu rendang mencapai tekstur yg Anda inginkan..
Potong kentang agak besar supaya tidak hancur saat proses mengaduk. Masukkan kentang saat kuah sudah mulai agak asat supaya gak terlalu lembek nantinya..
Koreksi rasa lagi, karena rasa pada saat kuah masih banyak, dengan rasa pada saat kuah sudah asat jadi berbeda. Kalau kurang rasanya, bisa tambahkan garam atau Royco lagi..
Rendang daging sapi siap dihidangkan… 🤗.
Ternyata mudah ya Moms bikin rendang… Jangan dibikin ribet yah. 😊.
Terima kasih atas kunjungan anda untuk membaca artikel resep yang kami tulis ini, temukan banyak inspirasi resep lain di website kami yang selalu kami tambah setiap saat, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Sudah siapkah Anda Memasak