Resep Terbaru Tongseng Sapi Enak Sederhana
Resep Tongseng Sapi mudah, gurih, praktis. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya Cita rasa khas dari daging sapi yang berpadu dengan rempah-rempah khas tongseng, membuat.
Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini!
Tetap enak, gurih, dan creamy dengan Buat kamu yang belum tahu cara masak resep tongseng sapi yang enak, yuk, coba yang satu ini!
Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam.
Inspirasi memasak bisa muncul kapan saja, mencoba berbagai resep terkadang membuat Kamu harus rela masakan Anda gagal total, Jika anda punya waktu dan mau memasak makanan, Ide Tongseng Sapi adalah salah satu yang bisa dicoba, selain karena gampang resep ini juga sudah teruji, sudah banyak komentar positif yang kami dapat dan hari ini resep ini masih menjadi salah satu resep yang viral di website kami. Salah satu kelebihan masakan Tongseng Sapi adalah karena bahan yang dibutuhkan terdiri dari hanya dengan 32 bahan kita sudah bisa membuat Tongseng Sapi dengan mudah.
Bahan bahan Tongseng Sapi #
Tambahkan 1 kg : daging sapi.
Siapkan 2 buah : tomat, belah.
Persiapkan 8 lembar : kol, iris kasar.
Persiapkan 2 batang : daun bawang, iris.
Tambahkan Secukupnya : air utk merebus.
Menyiapkan : Bumbu halus:.
jangan Lupa 5 buah : cabai merah.
Siapkan 5 buah : cabai rawit.
Menyiapkan 10 siung : bawang merah.
Menyiapkan 5 siung : bawang putih.
Persiapkan 1/2 sdt : merica.
Menyiapkan 1/4 : pala.
Dibutuhkan 7 buah : kemiri, sangrai.
Persiapkan 2 sdt : ketumbar, sangrai.
Persiapkan 1 ruas : kunyit.
Menyiapkan Sejumput : jinten.
jangan Lupa : Bumbu lain:.
Persiapkan 1500 ml : santan cair.
Menyiapkan 4 sdm : kecap manis.
Siapkan 5 lembar : daun jeruk.
Persiapkan 3 lembar : daun salam.
Tambahkan 1 ruas : lengkuas, memarkan.
Persiapkan 1 ruas : jahe, memarkan.
jangan Lupa 1 batang : serai, memarkan.
Menyiapkan 3 buah : kapulaga.
jangan Lupa 1 ruas : kayumanis.
Dibutuhkan 3 buah : cengkeh.
jangan Lupa 2 buah : bunga lawang/pekak.
Persiapkan 1,5 sdm : gula jawa/aren.
Tambahkan Secukupnya : garam, gulpas, dan penyedap rasa.
Persiapkan 2 gelas : air kaldu sapi (sisa rebusan).
Persiapkan Secukupnya : minyak untuk menumis.
Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya.
Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda.
Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng?
Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan.
Memulai Tongseng Sapi sebenarnya sangat simple hanya dengan 7 langkah mudah anda sudah bisa membuat makanan spesial populer, tanpa perlu melihat video anda bisa membuat Tongseng Sapi dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.
Step by Step memasak Tongseng Sapi #
Rebus daging hingga empuk. Sisihkan 2 gelas air kaldunya utk campuran kuahnya nanti..
Sangrai kemiri dan ketumbar terlebih dahulu. Kemudian haluskan bersama bumbu halus yg lainnya..
Siapkan wajan dan panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, serai, dan gula jawa..
Masukkan santan dan air kaldu. Kemudian masukkan juga bunga lawang, kapulaga, kayumanis, cengkeh. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk..
Jika sudah mendidih, masukkan daging sapi dan kecap manis. Bumbui dengan garam, sedikit gulpas, dan penyedap rasa. Masak hingga kuah susut dan bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasa..
Terakhir masukkan kol, tomat, dan daun bawang. Masak kembali hingga kol menjadi empuk. Matikan api..
Tongseng Sapi siap untuk disajikan. Selamat mencoba 😘❣️😍.
Inilah yang unik dari tongseng daging sapi.
Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan.
Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli.
Tongseng adalah salah satu makanan yang banyak disukai pada kalangan masyarakat luas.
Masakan ini terkenal dengan ciri khas kuahnya yang kental dan lezat.
Terima kasih atas waktu anda untuk membaca tulisan resep yang kami publikasikan ini, temukan berbagai macam resep lain di web kami yang selalu kami perbaharui setiap saat, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Mari Memasak