Resep Teruji Ayam Suwir Santan Pedas Enak Sempurna

By Willie Jefferson | March 26, 2021

Mengolah Ayam Suwir Santan Pedas mudah, enak, praktis.

Keinginan memasak bisa muncul dimana saja, mencoba berbagai resep terkadang membuat Kamu harus rela masakan Anda gagal, Jika anda punya waktu dan pengen memasak makanan, Inspirasi Ayam Suwir Santan Pedas adalah salah satu yang bisa dicoba, selain karena tidak ribet resep ini juga sudah anti gagal, sudah banyak komentar positif yang kami terima dan saat ini masakan ini masih menjadi salah satu resep yang favorite di situs kami. Diantara keunggulan masakan Ayam Suwir Santan Pedas adalah karena bahan yang dibutuhkan cukup sedikit hanya dengan 20 bahan Anda sudah bisa memasak Ayam Suwir Santan Pedas dengan mudah.

Bahan bahan Ayam Suwir Santan Pedas #

  1. Tambahkan 1/2 kg : dada ayam (pakai fillet nya lebih bagus).

  2. Tambahkan 3 lembar : daun salam.

  3. Menyiapkan 4 lembar : daun jeruk.

  4. Dibutuhkan 1 batang : sereh.

  5. Persiapkan 3 buah : cabe merah keriting, iris serong.

  6. Menyiapkan 65 ml (1 bungkus) : santan instan.

  7. Siapkan 200 ml : Air.

  8. Persiapkan Secukupnya : minyak untuk menggoreng dan menumis bumbu.

  9. jangan Lupa : 🍀 Bumbu Halus :.

  10. Dibutuhkan 2 siung : bawang putih.

  11. Persiapkan 6 siung : bawang merah.

  12. Menyiapkan 3 buah : cabe merah besar (cabe merah tanjung).

  13. jangan Lupa 6 buah : cabe merah keriting.

  14. Dibutuhkan : (Untuk cabe sesuiakan lagi aja dg tingkat kepedasan yg di mau).

  15. Tambahkan 1/2 ruas jempol : kunyit.

  16. Persiapkan 1 cm : kencur.

  17. Dibutuhkan 1 cm : jahe.

  18. Persiapkan 1/2 sdt : garam (secukupnya).

  19. Dibutuhkan 1/2 sdt : kaldu bubuk.

  20. Siapkan 1 sdt : gula pasir.

Memulai Ayam Suwir Santan Pedas sebenarnya sangat mudah hanya dengan 7 langkah gampang anda sudah mampu membuat masakan spesial favorite, tanpa tutorial tambahan anda bisa membuat Ayam Suwir Santan Pedas dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.

Tutorial memasak Ayam Suwir Santan Pedas #

  1. Cuci bersih ayam, rebus sampai matang. Tiriskan. Suwir² setelah dingin. Lalu goreng setengah matang. Sisihkan..

  2. Blender semua bahan bumbu halus. Siapkan wajan utk memasak. Panaskan minyak utk menumis. Tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama daun salam, daun jeruk,sereh dan lengkuas sampai harum dan matang (sudah agak mengering)..

  3. Setelah bumbu matang, masukkan ayam, aduk rata sampai ayam terbumbui. Tuang air beri garam, kaldu bubuk dan gula. Aduk rata. Masak sampai air mendidih. Lalu tuang santan kental. Aduk rata lagi..

  4. Masak sampai ayam empuk, kuah menyusut dan mengental. Masukan irisan cabe merah. Cicipi dan koreksi rasa..

  5. Setelah kuah susut, bumbu lebih mengental dan meresap, matikan api..

  6. Ayam suwir santan pedas siap dihidangkan 🤩..

  7. Selamat mencobaaa 🤗🥰..

Terima kasih atas waktu anda untuk membaca artikel resep yang kami tulis ini, temukan banyak inspirasi resep lain di halaman kami yang selalu kami update setiap hari, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Mari Memasak

←Siap Saji Resep rendang ayam padang Enak Sempurna

Resep Baru Nasi Goreng Hongkong Enak Sederhana→