Resep Teruji Bakso aci Hari Ini
Mengolah Bakso aci teruji, yummy, praktis. Bakso aci pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji. Hanya saja di daerah Jawa Barat, tepung kanji biasa biasa disebut tepung aci. Resep Bakso Aci - Berawal dari saya yang doyan banget sama bakso aci.
Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu.
Biasanya menggunakan topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur.
Kenapa judul nya tanpa mecin, Karna saya menggunakan kaldu jamur guys. utk keterangan nya liat di Google aja ya biar jelas heheheApa itu kaldu jamur ?
Kadang-Kadang Kamu mau membuat makanan, tapi bosan dengan masakan yang itu-itu saja, atau sudah punya bahan tapi masih pusing ingin buat apa? hari ini Saya ada inspirasi tentang Bakso aci sebagai salah satu masakan populer di situs kami. Banyak review baik sebab resep ini terbukti dan gampang untuk diikuti dengan langkah yang sangat terang dan dipaparkan tahap demi tahap. Salah satu kelebihan masakan Bakso aci adalah sebab bahan yang dibutuhkan terdiri dari hanya dengan 28 bahan Anda sudah bisa memasak Bakso aci dengan mudah.
Bahan bahan Bakso aci #
Persiapkan : Bahan adonan cilok.
Menyiapkan 170 ml : air.
Menyiapkan 8 sdm : tepung tapioka.
jangan Lupa 10 sdm : terigu.
Dibutuhkan 1/2 sdt : kaldu bubuk.
jangan Lupa 1/2 sdt : garam.
jangan Lupa 2 butir : bawang putih di halus kan.
Persiapkan : Bahan isian cilok.
Menyiapkan 100 gram : daging sapi.
Tambahkan 2 butir : bawang putih haluskan.
Tambahkan 1/4 sdt : garam.
jangan Lupa 1/4 sdt : kaldu bubuk.
Siapkan 1/4 sdt : garam.
jangan Lupa 2 sdm : minyak goreng.
Dibutuhkan : Bumbu kuah.
jangan Lupa 3 butir : bawang putih haluskan lalu ditumis hingga harum.
Menyiapkan 1500 ml : (air+ kaldu daging).
Persiapkan 1 sdt : garam.
Persiapkan 1 sdt : kaldu bubuk.
Tambahkan 1/2 sdt : gula pasir.
Tambahkan : Pelengkap.
Persiapkan : Cilok.
Siapkan : somay kering (liat di resep saya).
Tambahkan : Cuangky lidah (liat diresep saya).
Menyiapkan 2 sdm : kacang atom kemasan.
Persiapkan : ceker ayam.
Menyiapkan : Bubuk boncabe.
Dibutuhkan : Jeruk limau.
Lihat juga resep Baso aci homemade enak lainnya.
Bakso aci lainnya yang perlu dicoba di Bandung adalah Bakso Aci Mas Jay.
Warung bakso aci ini menyajikan bakso aci dengan cita rasa yang berbeda dari bakso aci pada umumnya. Последние твиты от Bakso Aci (@nswkoo).
Love to sing eat cat If u want to make ur dream come true, wake up and see the world!
Memulai Bakso aci sebetulnya sangat simple hanya dengan 6 langkah gampang anda sudah mampu membuat masakan spesial hari ini, tanpa perlu melihat video anda bisa membuat Bakso aci dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.
Step by Step memasak Bakso aci #
Pertama rebus daging dg sedikit air setelah mendidih buah air rebusan pertama.siapkan panci dan masukan air 1500 ml rebus daging hingga empuk..
Cuci bersih ceker lalu rebus dg sedikit air hingga mendidih lalu buang air rebusan tersebut. Masukan ceker ke dalam panci yg sedang digunakan utk merebus daging. Tunggu hingga air sedikit menyusut.Lalu masukan bumbu kuah koreksi rasa dan sisihkan..
Buat isian cilok terlebih dahulu,setelah daging direbus empuk potong kecil2.Panaskan minyak lalu tumis bawang putih,masukan daging dan bumbu lainnya. Aduk2, koreksi rasa dan sisihkan.
Utk mebuat cilok panaskan air lalu beri bawang putih, garam dan kaldu bubuk tunggu hingga mendidih. Siapkan wadah masukan terigu dan tapioka beri air yg sudah berisi bumbu tadi aduk2 hingga kalis dan bentuk bulat2, beri isian daging tadi. Siapkan panci yg berisi air sedikit minyak goreng agar tidak lengket, rebus hingga mengapung dan matang. Angkat dan tiriskan..
Utk menyantapnya siapkan mangkok saji lalu masukan cilok dan pelengkap lainnya lalu siram dg kuahnya. Bakso aci siap disajikan..
Selamat mencoba.
Bakso aci merupakan kuliner Garut yang sekarang sudah merambah ke berbagai daerah lainnya di Indonesia.
Tekstur kenyal-kenyal yang terbuat dari tepung sagu ini membuat banyak orang ingin.
Bakso aci memiliki tekstur kenyal, berbeda dari bakso daging.
Biasanya, bakso aci ini disajikan dengan kuah kaldu hangat serta topping lain yang khas.
Seperti siomay kering, tahu coklat, hingga.
Terima kasih atas kunjungan anda untuk membaca artikel resep yang kami buat ini, temukan banyak inspirasi resep lain di website kami yang selalu kami tambah setiap saat, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Mari Memasak