Resep Teruji Bakso Ayam Udang Kenyal Enak Sempurna
Resep Bakso Ayam Udang Kenyal mudah, gurih, praktis. Bakso can be made from fish (bakso ikan), shrimp (bakso udang), chicken (bakso ayam), beef tendons (bakso urat) and sometimes pork (bakso babi). In Indonesia, the meatballs are considered the best when the texture is really firm and bouncy, or what we call "kenyal" in Bahasa. Anda juga bisa mengolah daging ayam menjadi bakso.
Bakso itu emang ngga pernah lekang oleh waktu ya, siapa aja pasti gemar untuk menyantapnya.
Dari anak kecil sampai orang dewasa aja suka.
Brilio.net - Bakso ayam menjadi salah satu makanan legendaris dan favorit banyak orang.
Inspirasi memasak bisa muncul dimana saja, mencoba berbagai resep seringkali membuat kita harus rela masakan Kamu kurang enak, Jika anda berkeinginan dan ingin memasak makanan, Ide Bakso Ayam Udang Kenyal adalah resep yang bisa dicoba, selain karena tidak ribet resep ini juga sudah terbukti, sudah banyak komentar positif yang kami terima dan sekarang resep ini masih menjadi salah satu resep yang viral di situs kami. Salah satu keunggulan resep Bakso Ayam Udang Kenyal adalah karena bahan yang dibutuhkan cukup sedikit hanya dengan 12 bahan Kamu sudah bisa membuat Bakso Ayam Udang Kenyal dengan mudah.
Bahan bahan Bakso Ayam Udang Kenyal #
Persiapkan 400 gr : daging ayam.
Dibutuhkan 300 gr : udang kupas.
Persiapkan 5 blok : es batu.
Siapkan 4 siung : bawang putih.
Menyiapkan 6 siung : bawang merah.
Persiapkan 1 sdt : merica bubuk.
Dibutuhkan 1/2 sdt : saus tiram.
jangan Lupa 1 : putih telur.
jangan Lupa 60 gr : tepung tapioka.
Menyiapkan : Daun prei (boleh di skip).
Siapkan 1 sdm : garam.
Siapkan 1 sdm : gula.
Nggak hanya bisa disantap langsung, bakso juga bisa dibekukan jadi stok makanan.
Bakso ayam makin enak disajikan dengan siraman kuah.
Cara Membuat Bakso Udang - Bakso merupakan salah satu kuliner Tionghoa yang diadaptasi oleh orang Indonesia.
Jika ditelusuri bakso adalah bahasa hokkien yang berarti daging giling.
Memulai Bakso Ayam Udang Kenyal sebenarnya sangat mudah hanya dengan 9 langkah gampang anda sudah bisa membuat makanan spesial teruji, tanpa perlu melihat video anda bisa membuat Bakso Ayam Udang Kenyal dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.
Step by Step memasak Bakso Ayam Udang Kenyal #
Rajang kasar bawang putih. Rajang halus bawang merah.
Goreng bawang putih sebentar. Goreng bawang merah sampai kecoklatan.
Siapkan daging ayam dan udang kupas.
Masukkan daging ayam, udang, bawang merah goreng, bawang putih, merica, saus tiram, putih telur, dan es batu ke dalam chopper. Blender halus.
Rajang halus daun prei. Masukkan ke dalam daging yang sudah dihaluskan. Tambahkan tepung tapioka, gula, dan garam. Aduk rata.
Didihkan air. Bentuk adonan daging bulat2. Boleh pakai tangan (kalo mau cepet) atau teknik dua sendok seperti ini (kalo ga mau belepotan tangan).
Masukkan ke dalam air mendidih dan tunggu hingga mengapung. Ambil kemudian tiriskan. Untuk koreksi rasa boleh dicoba rebus satu atau dua bakso dulu. Kemudian rasa dan koreksi.
Bakso siap disajikan dan dikreasikan dengan masakan kesukaanmu 😊.
Walaupun bagian luar tidak smooth karena pakai sendok tapi kamu bisa lihat tekstur bagian dalamnya. Selamat mencoba ^^.
Belakangan adonan bakso dimodifikasi dan daging giling diganti dengan bahan lainnya, miasalnya dengan udang.
Resep Bakso Ayam Kenyal Wangi Dengan Kuah Aneka Sayuran Yang Kaya Vitamin Mineral Dan Kolagen.
Enak Bangetttt Sup Bakso Udang Hokben Lewat Ngga Lebay.
Demikian cara membuat bakso ayam kenyal ala rumahan.
Angkat bakso dari air rebusan, kemudian tiriskan airnya.
Terima kasih atas kunjungan anda untuk membaca artikel masakan yang kami tulis ini, temukan banyak macam resep lain di halaman kami yang selalu kami perbaharui setiap hari, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Mari Memasak