Siap Saji Donat Jco lembut anti gagal Enak Sederhana
Memasak Donat Jco lembut anti gagal mudah, gurih, praktis. Tutorial membuat donat ala j.co ni yang lagi viral dan kekinian banget, yuk coba buat dirumah dengan bahan-bahan yang murah dan seadanya tapi hasilnya gak. Yup, ciri khas donat JCO adalah tesktur-nya yang lembut, empuk tapi kopong. Berbeda dengan olahan donat pada umumnya yang empuk dan padat layaknya Dunkin Donut's dan juga olahan donat kentang yang cepat bikin kenyang.
Resep Donat JCO dan Cara Membuat Topping Juga Isiannya.
Untuk membuat donat JCO, memang ada tepung khusus yang biasa digunakan sehingga hasilnya lembut dan empuk di dalamnya, yakni tepung komachi atau tepung.
Selain donat original dan donat kentang, salah satu donat yang juga populer adalah donat Jco.
Kadang-Kadang Bunda ingin membuat makanan, tapi malas dengan resep yang kita tahu, atau ada bahan tapi masih pusing ingin buat apa? hari ini Saya ada ide tentang Donat Jco lembut anti gagal sebagai salah satu resep teruji di web saya. Banyak review bagus karena resep ini teruji dan mudah untuk dibuat dengan langkah yang sangat terang dan dipresentasikan Bagian per bagian. Salah satu keunggulan masakan Donat Jco lembut anti gagal adalah sebab bahan yang dibutuhkan tidak seberapa hanya dengan 10 bahan Anda sudah bisa memasak Donat Jco lembut anti gagal dengan mudah.
Bahan bahan Donat Jco lembut anti gagal #
Siapkan 500 gr : tepung terigu protein tinggi (cth. Cakra).
Dibutuhkan 70 gr : gula.
Persiapkan 1 butir : telur utuh, 1 Kuning telur.
jangan Lupa 50 gr : margarin.
Persiapkan 200 ml : susu cair.
Dibutuhkan Sejumput : garam.
Dibutuhkan : Bahan Biang untuk aktifkan ragi :.
Menyiapkan 1 sdt : gula.
Siapkan 50 ml : susu hangat kuku (susunya diambil dari yg 200ml diatas ya).
Siapkan 7 gr : ragi.
Untuk topping donat ala Jco yang manis dan lembut ini Terlepas dari berbagai tren donat yang lembut dan fluffy seperti donat kentang atau donat Jco.
Cara Membuat Donat JCo ala Rumahan, Empuk dan Anti Gagal.
Donat sendiri awalnya sudah ada di Amerika Serikat, Inggris.
Itulah beberapa tips-tips penting membuat donat enak dan lezat yang anti gagal.
Membuat Donat Jco lembut anti gagal sebetulnya sangat gampang hanya dengan 7 langkah mudah anda sudah bisa membuat masakan spesial teruji, tanpa tutorial tambahan anda bisa membuat Donat Jco lembut anti gagal dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.
Proses memasak Donat Jco lembut anti gagal #
Campur semua bahan biang kedalam gelas / mangkok aduk2 sebentar dan tutup rapat..tunggu selama 10 menit sampai berbusa..jika berbusa tandanya ragi masih aktif.
Campur tepung, gula kedalam wadah, masukkan biang kemudian uleni sebentar..masukkan telur dan ulen hingga tercampur rata..kemudian masukkan susu dan ulen hingga setengah kalis..lalu masukkan margarin, garam dan ulen hingga kalis elastis.
Bulatkan adonan yg udah kalis, diamkan dalam wadah dan tutup pakai serbet atau plastik wrap selama 30 menit.
Setelah mengembang 2x lipat kempiskan adonan dan timbang adonan untuk dibentuk..kalo saya berat adonannya sktar 35gr..bulatkan dan tekan sedikit terus buat lubang tengah menggunakan cetakan spuit letakkan diloyang yg udah ditaburi tepung biar mudah ngambilnya pas digoreng..setelah dibentuk diamkan lagi adonan selama 45 menit dan jgn lupa adonan ditutup pake kain/serbet biar adonan gak kering.
Panaskan minyak utk menggoreng..tapi minyaknya jgn terlalu panas..goreng donat dan cukup sekali balik aja utk mendapatkan white ring nya..jika satu sisi donat uda kecoklatan baru dibalik..intinya cukup sekali balik biar donat gak banyak nyerap minyak..dan minyak tidak boleh terlalu panas..apinya kecil saja.
Setelah digoreng letakkan donat diwadah yg uda diberi kertas minyak/tissue agar minyak'a terserap..setelah donat dingin beri topping sesuai selera.
Donat ini bener2 empuk dan sedkit banget nyerap minyak..cocok utk jualan..Oya, ini saya ulen manual pake tangan..lebih cepat kalo pake mixer khusus roti/donat gitu..kalo pake mixer biasa kasian mixernya cepet rusak..hehehe…Selamat mencoba..semoga berhasil…🤗.
Yup, ciri khas donat JCO adalah tesktur-nya yang lembut, empuk tapi kopong.
Berbeda dengan olahan donat pada umumnya yang empuk dan padat layaknya Dunkin Donut's dan juga olahan donat kentang yang cepat bikin kenyang.
Ini donat benar-benar lembut banget dan tentunya anti gagal.
Donat nggak selalu bulat dan ada lubang di bagian tengah, kan?
Bahan yang digunakan juga nggak selalu sama.
Terima kasih atas kunjungan anda untuk membaca artikel masakan yang kami tulis ini, temukan banyak macam resep lain di web kami yang selalu kami perbaharui setiap hari, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Sudah siapkah Anda Memasak