Siap Saji Gulai Daun Singkong Tumbuk Hari Ini
Membuat Gulai Daun Singkong Tumbuk mudah, mantul, praktis.
Seringkali kita ingin membuat makanan, tapi bingung dengan masakan yang itu-itu saja, atau memiliki bahan tapi masih malas mau bikin apa? sekarang kami ada ide tentang Gulai Daun Singkong Tumbuk sebagai salah satu resep populer di situs saya. Banyak tanggapan positif karena resep ini teruji dan simple untuk dibuat dengan langkah yang sangat jelas dan dipaparkan Bagian per bagian. Salah satu keunggulan masakan Gulai Daun Singkong Tumbuk adalah sebab bahan yang dibutuhkan terdiri dari hanya dengan 15 bahan Anda sudah bisa memasak Gulai Daun Singkong Tumbuk dengan mudah.
Bahan bahan Gulai Daun Singkong Tumbuk #
Menyiapkan 2 ikat besar : Daun Singkong Muda, petiki yang muda aja, sisihkan.
jangan Lupa 2 buah : Santan Kara.
Dibutuhkan 1 ons : Ikan Teri Medan, goreng dan sisihkan.
jangan Lupa 150 gr : Tekokak, petiki dan cuci bersih.
Dibutuhkan 1 buah : Kecombrang, iris2 dan sisihkan.
Siapkan 3 lembar : Daun Salam.
Persiapkan 2 buah : Sereh, keprek saja.
Tambahkan 1 jempol : Lengkuah, di keprek.
Dibutuhkan secukupnya : Garam, Lada, Ketumbar.
Tambahkan : Bumbu yang dihaluskan:.
jangan Lupa 20 buah : Cabe Merah.
Persiapkan 10 buah : Bawang Merah.
Siapkan 8 buah : Bawang Putih.
Siapkan 1 jempol : Jahe.
jangan Lupa 1 : kelingking Kunyit.
Membuat Gulai Daun Singkong Tumbuk sebenarnya sangat simple hanya dengan 4 langkah mudah anda sudah bisa membuat masakan spesial favorite, tanpa perlu melihat video anda bisa membuat Gulai Daun Singkong Tumbuk dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.
Proses memasak Gulai Daun Singkong Tumbuk #
Tumbuk Daun Singkong bareng dengan Tekokak nya hingga hancur, tidak sampai halus banget, agar nanti bisa kelihatan di kuah..
Kebetulan saya tadi lagi malas numbuk manual, jadi saya pakai chopper Mitochiba buat mencacah daun singkong dan tekokak. Hasil nya bagus, gak lama dan hemat tenaga.
Haluskan bumbu (bagus nya secara manual) dan kemudian tumis sampai harum dan tanak. Kemudian masukkan daun salam, sereh dan lengkuas. Tunggu sampai wangi, kemudian masukkan air secukupnya, didihkan..
Setelah bumbu mendidih, masukkan santan dan di aduk2 terus secara perlahan, agar santan nya gak pecah. Lalu masukkan daun singkong nya dan menyusul Kecombrang, Garam dan Lada. Biarkan selama 10-15menit, kemudian matikan kompor nya. Sajikan 😍😍😍.
Terima kasih atas kunjungan anda untuk membaca tulisan resep yang kami tulis ini, temukan banyak macam resep lain di web kami yang selalu kami update setiap hari, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Mari Memasak